Рецепт Пирог морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог морковный

Яблоко (Запекание) 130 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 155 г
Морковь (Запекание) 635 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 С0
Кукурузное масло 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 250 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 150 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.4 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.1% 1551 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.8% 709 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 6.3% 760 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7% 690 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4140 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 849.4 мкг 900 мкг 94.4% 45.3% 106 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 4.875 мг 5 мг 97.5% 46.8% 103 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.8% 1682 г
Витамин В4, холин 39.55 мг 500 мг 7.9% 3.8% 1264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 3.2% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.546 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11280 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.707 мг 15 мг 11.4% 5.5% 879 г
Витамин Н, биотин 3.274 мкг 50 мкг 6.5% 3.1% 1527 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.1927 мг 20 мг 6% 2.9% 1677 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.34 мг 2500 мг 10.4% 5% 964 г
Кальций, Ca 35.32 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2831 г
Кремний, Si 11.798 мг 30 мг 39.3% 18.9% 254 г
Магний, Mg 25.91 мг 400 мг 6.5% 3.1% 1544 г
Натрий, Na 31.5 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4127 г
Сера, S 31.3 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3195 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 3.7% 1276 г
Хлор, Cl 47.57 мг 2300 мг 2.1% 1% 4835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.3 мкг ~
Бор, B 115.7 мкг ~
Ванадий, V 41.51 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 2.9% 1681 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 1.4% 3456 г
Кобальт, Co 3.057 мкг 10 мкг 30.6% 14.7% 327 г
Литий, Li 3.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 2.5% 1938 г
Медь, Cu 82.05 мкг 1000 мкг 8.2% 3.9% 1219 г
Молибден, Mo 9.932 мкг 70 мкг 14.2% 6.8% 705 г
Никель, Ni 12.686 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 4.602 мкг 55 мкг 8.4% 4% 1195 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Фтор, F 34.18 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11703 г
Хром, Cr 6.97 мкг 50 мкг 13.9% 6.7% 717 г
Цинк, Zn 0.3695 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3248 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.453 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.972 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.041 г min 16.8 г 12.1% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.956 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.746 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог морковный составляет 208,4 кКал.

  • Порция = 145 гр (302.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МОРКОВНЫЙ

Пирог морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 94,4 %, бэта-каротином - 97,5 %, витамином E - 11,4 %, кремнием - 39,3 %, кобальтом - 30,6 %, молибденом - 14,2 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Пирог морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог морковный, калорийность 208,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты