Рецепт Фаршированный перец в соусе из сливок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированный перец в соусе из сливок

Перец сладкий красный 600 г
Фарш из Мяса Индейки "Нежный" [Пава Пава] 250 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Яйцо куриное 50 г
Шампиньоны 70 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 80 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный перец в соусе из сливок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.6% 1310 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.9% 1273 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.2% 2407 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.7 мкг 900 мкг 26.9% 27% 372 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 1.368 мг 5 мг 27.4% 27.5% 365 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.1% 1978 г
Витамин В4, холин 21.26 мг 500 мг 4.3% 4.3% 2352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 7.5% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 13.3% 752 г
Витамин В9, фолаты 12.667 мкг 400 мкг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 114.83 мг 90 мг 127.6% 128% 78 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 1% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.08 мг 15 мг 7.2% 7.2% 1389 г
Витамин Н, биотин 2.212 мкг 50 мкг 4.4% 4.4% 2260 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.2685 мг 20 мг 6.3% 6.3% 1577 г
Ниацин 0.903 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.65 мг 2500 мг 5.7% 5.7% 1753 г
Кальций, Ca 16.33 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6124 г
Кремний, Si 18.985 мг 30 мг 63.3% 63.5% 158 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 2.8% 3549 г
Натрий, Na 11.28 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 11525 г
Сера, S 22.19 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4507 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 5.5% 1822 г
Хлор, Cl 27.42 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.6 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 15.22 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 3% 3321 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 2.8% 3546 г
Кобальт, Co 3.015 мкг 10 мкг 30.2% 30.3% 332 г
Литий, Li 40.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.1978 мг 2 мг 9.9% 9.9% 1011 г
Медь, Cu 103.9 мкг 1000 мкг 10.4% 10.4% 962 г
Молибден, Mo 4.053 мкг 70 мкг 5.8% 5.8% 1727 г
Никель, Ni 2.886 мкг ~
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 3.795 мкг 55 мкг 6.9% 6.9% 1449 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Титан, Ti 4.56 мкг ~
Фтор, F 15.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26578 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 8.2% 1225 г
Цинк, Zn 0.4539 мг 12 мг 3.8% 3.8% 2644 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.109 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.988 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фаршированный перец в соусе из сливок составляет 99,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ В СОУСЕ ИЗ СЛИВОК

Фаршированный перец в соусе из сливок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 27,4 %, витамином B6 - 13,3 %, витамином C - 127,6 %, кремнием - 63,3 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен Фаршированный перец в соусе из сливок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированный перец в соусе из сливок, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированный перец в соусе из сливок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты