Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Топлёное Масло Гхи [Медведь и Слон] 15 г
Руккола 30 г
Кабачок (Запекание) 100 г
Авокадо 50 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Миндальная Мука [Now] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1012 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4% 1520 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 15.3% 392 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.1% 5341 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9% 667 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 1.9% 3166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 5.3% 1126 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 4.225 мкг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 3.8% 1558 г
бета Криптоксантин 4.93 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 423.239 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.1% 1440 г
Витамин В4, холин 48.86 мг 500 мг 9.8% 5.9% 1023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 7.1% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 29.204 мкг 400 мкг 7.3% 4.4% 1370 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 9.86 мг 90 мг 11% 6.6% 913 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 2.2% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2269 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.756 мкг 50 мкг 7.5% 4.5% 1331 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 9% 670 г
Витамин РР, НЭ 1.2364 мг 20 мг 6.2% 3.7% 1618 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.15 мг 2500 мг 10.9% 6.6% 919 г
Кальций, Ca 36.18 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2764 г
Кремний, Si 10.246 мг 30 мг 34.2% 20.6% 293 г
Магний, Mg 18.68 мг 400 мг 4.7% 2.8% 2141 г
Натрий, Na 28.81 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4512 г
Сера, S 38.11 мг 1000 мг 3.8% 2.3% 2624 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 4.3% 1413 г
Хлор, Cl 37.5 мг 2300 мг 1.6% 1% 6133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 1.99 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 3.2% 1861 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4464 г
Кобальт, Co 3.138 мкг 10 мкг 31.4% 18.9% 319 г
Литий, Li 5.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.1236 мг 2 мг 6.2% 3.7% 1618 г
Медь, Cu 89.73 мкг 1000 мкг 9% 5.4% 1114 г
Молибден, Mo 3.085 мкг 70 мкг 4.4% 2.6% 2269 г
Никель, Ni 2.626 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 5.315 мкг 55 мкг 9.7% 5.8% 1035 г
Фтор, F 15.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25349 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2688 г
Цинк, Zn 0.4705 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2550 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.32 мг max 300 мг
Кампестерол 0.88 мг ~
Стигмастерол 0.352 мг ~
бета Ситостерол 13.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.734 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.535 г min 16.8 г 15.1% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 166,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность166.4 ккал10.99%
Белки5 г5.49%
Жиры14.3 г21.67%
Углеводы4.1 г2.97%
Пищевые волокна3 г15%
Вода71.8 г2.67%
Витамины и минералы
A
8.9%
b-car
6.4%
В1
3%
B2
6.9%
Холин
9.8%
B5
12%
B6
5.9%
B9
7.3%
B12
2.9%
C
11%
D
3.6%
E
4.4%
H
7.5%
вит.К
15%
PP
6.2%
Калий
11%
Ca
3.6%
Si
34%
Mg
4.7%
Na
2.2%
P
7.1%
Cl
1.6%
Fe
5.4%
I
2.2%
Co
31%
Mn
6.2%
Cu
9%
Mo
4.4%
Se
9.7%
F
0.4%
Cr
3.7%
Zn
3.9%
Рейтинг
8.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
Жиры
78%
14г
Углеводы
10%
Белки 5г, 20 ккал (12.1%)Жиры 14.3г, 128.7 ккал (78%)Углеводы 4.1г, 16.4 ккал (9.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.9 : 0.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином C - 11 %, витамином K - 14,9 %, кремнием - 34,2 %, кобальтом - 31,4 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 166,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты