Рецепт Икра кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Икра кабачковая
| Кабачок | 4000 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 200 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 60 г |
| Томатная паста. Консервы | 200 г |
| Томатное пюре. Консервы | 500 г |
| Чеснок | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.4% | 6909 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11% | 903 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.6% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.9% | 2550 г |
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 4.2% | 2358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.9% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 11.14 мг | 500 мг | 2.2% | 2.2% | 4488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 3.3% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 6.7% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.098 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.3% | 3054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.27 мг | 90 мг | 18.1% | 18% | 553 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8137 мг | 20 мг | 4.1% | 4.1% | 2458 г |
| Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.87 мг | 2500 мг | 11.7% | 11.6% | 857 г |
| Кальций, Ca | 22.37 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4470 г |
| Кремний, Si | 23.58 мг | 30 мг | 78.6% | 78% | 127 г |
| Магний, Mg | 14.38 мг | 400 мг | 3.6% | 3.6% | 2782 г |
| Натрий, Na | 458.88 мг | 1300 мг | 35.3% | 35% | 283 г |
| Сера, S | 6.98 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14327 г |
| Фосфор, P | 21.8 мг | 800 мг | 2.7% | 2.7% | 3670 г |
| Хлор, Cl | 711.92 мг | 2300 мг | 31% | 30.8% | 323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 3.7% | 2711 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 2.196 мкг | 10 мкг | 22% | 21.8% | 455 г |
| Литий, Li | 0.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1326 мг | 2 мг | 6.6% | 6.5% | 1508 г |
| Медь, Cu | 87.99 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.7% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 5.008 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.1% | 1398 г |
| Никель, Ni | 1.196 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.713 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7714 г |
| Фтор, F | 3.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 110193 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 3% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.3017 мг | 12 мг | 2.5% | 2.5% | 3977 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.608 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 10 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 79.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ
Икра кабачковая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 18,1 %, калием - 11,7 %, кремнием - 78,6 %, хлором - 31 %, кобальтом - 22 %
Чем полезен Икра кабачковая
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяная каша
- Печень подливка
- Lor peyniri [Icim]
- Лаваш с творогом
- Филе куриное жареное в панировке
- Ливерная Славянская
- Мороженое Cotton Candy 70 грамм
- Вок фунчоза с креветками ВВ (200 гр.)
- Сырники с манкой и творогом
- Кранчи вишневые
- Индейка, гречка, салат
- Питьевой йогурт
- Суп рыбный
- Минтай в кляре
- Квас "Хлебный"
- Смузи из малины и молока 26.07.23
- Творог "Украинский" 0%
- Паштет печёночный
- Суп Щи с курицей и горошком
- Карри
- Перекус овощной
- Пирожное тортьяна
- "Амка" творожный сырок глазированный в шоколадной глазури со смородиной м.д.ж. 15%
- Винегрет
- Рис с курицей
- Гороховый суп с копчёностями
- Мюсли яблочные
- Био Сметана Залесский фермер
- Суфле
- Творог "Украинский" 5%
- Котлеты из индейки с кабачком
- Продукт кисломолочный EXPONENTA IMMUNO SHOT 2,5%
- Хлеб на закваске с сыром чеддер
- Блинчики с варёной сгущёнкой
- Болоньезе из индейки
- Салат кабачок / морковь 27 июля
- Курица жареная в майонезе
- Макароны
- Сыр БРИ Montarell
- Капучино большой
- Шарлотка 27 июля
- Сыр БРИ "Жизнь Март"
- Печенье Macadamia milk choc Costco
- Семечки классические
- Сливки 20% "Ашан"
- Суп из кильки в томате дома
- Сырный соус с томатами
- Порошок жданова
- Шок GODIVA Costco
- Винегрет
- Рулет из кабачков
- Печенье овсяные с орехом
- Мидии варено-мороженные Своя Линия-СР
- Шоколадный набор
- Овощи в духовке
- Сыр сулугуни Золотой Резерв-СР
- Сосиски куриные с тыквой "Жизнь Март"
- Тушеная говядина в мультиварке
- Говядина для запекания
- Чиабатта с паприкой Перекрёсток
- Говядина для запекания
- Грудинка солёная острая Перекрёсток
- Кекс с протеином
- Шоколадка Брянск молочная 34% с орехами
- Запеканка творожная с кокосом
- Капуста квашеная с хреном
- Салат листовой Афицион
- Сыр натертый голандский
- Бутерброд на цельнозерновом хлебе с тв.сыром, авокадо, помидором и сёмгой
- Напиток яблочный
- Битый баклажан со свининой
- Чичаррон со вкусом сметаны и зелени Solonina
- Салат, огурцы, помидоры, греческий йогурт
- Трюфель ВкусВилл 1 шт
- Печ
- Паста орзо с болгарским перцем, шпинатом и сливочным сыром
- Позы бурятские
- Горошек зелёный с/м
- Йогурт High Protein greek style vanilla Milbona
- Гречка с вешенками и зеленым горошком
- Мини куарсан
- Куриные бифштексы с зеленью
- Котлеты из индейки
- Сгущенка веганская
- Соус грибной со сливочным сыром
- Котлеты из грудки, кабачков и капусты
- Голень "Ярославский бройлер"
- Barin белые с солью
- Аспаркам
- Скини по-флотски
- Сыр российский, молодой 50%
- Сэндвич с печеночным паштетом и хлебом
- Блины по Дюкану
- Кальций Д3
- Салат из свежих овощей со сметаной
- Хлебцы полбяные
- Салат из помидор и огурцов (копия)
- Кабочковый пирог
- Шоколад " Победа" 72%
- Лосось запеченый в духовке
Метки: Как приготовить Икра кабачковая, калорийность 100,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
