Рецепт Оладьи из кабачков с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков с колбасой

Кабачок 1000 г
Яйцо куриное 1 Штука
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Колбаса вареная, молочная 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.3% 2923 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.1% 1400 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.7% 2738 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.7% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 2% 6207 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.2% 3000 г
Витамин В4, холин 20.86 мг 500 мг 4.2% 5.4% 2397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 3.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 7.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 13.495 мкг 400 мкг 3.4% 4.3% 2964 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 12.06 мг 90 мг 13.4% 17.1% 746 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 1.1% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.828 мг 15 мг 5.5% 7% 1812 г
Витамин Н, биотин 1.254 мкг 50 мкг 2.5% 3.2% 3987 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.3223 мг 20 мг 6.6% 8.4% 1513 г
Ниацин 0.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.41 мг 2500 мг 9% 11.5% 1114 г
Кальций, Ca 19.16 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5219 г
Кремний, Si 24.357 мг 30 мг 81.2% 103.7% 123 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 3.3% 3842 г
Натрий, Na 136.53 мг 1300 мг 10.5% 13.4% 952 г
Сера, S 20.99 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4764 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 5.7% 2204 г
Хлор, Cl 103.44 мг 2300 мг 4.5% 5.7% 2224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.3 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 10.41 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 4.5% 2830 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16484 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 18% 711 г
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 8.2% 1567 г
Медь, Cu 46.78 мкг 1000 мкг 4.7% 6% 2138 г
Молибден, Mo 3.262 мкг 70 мкг 4.7% 6% 2146 г
Никель, Ni 1.017 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 1.757 мкг 55 мкг 3.2% 4.1% 3130 г
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 7.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 56497 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.2887 мг 12 мг 2.4% 3.1% 4157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.439 г min 16.8 г 8.6% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.188 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с колбасой составляет 78,3 кКал.

  • Порция = 622 гр (487 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С КОЛБАСОЙ

Оладьи из кабачков с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, кремнием - 81,2 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Оладьи из кабачков с колбасой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков с колбасой, калорийность 78,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты