Рецепт Салат помидор, огурец с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат помидор, огурец с маслом
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 130 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 85 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Лимонный сок, необработанный | 3 г |
| Соевый соус | 2 г |
| Зелень (заправка) | 25 г |
| Мед пчелиный | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор, огурец с маслом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3202 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3% | 6333 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.9% | 1931 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12.4% | 1538 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.9 мкг | 900 мкг | 15.7% | 29.8% | 639 г |
| бета Каротин | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 32.1% | 590 г |
| бета Криптоксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.174 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.96 мг | 500 мг | 1.4% | 2.7% | 7184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 9.1% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 8.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.027 мкг | 400 мкг | 3% | 5.7% | 3326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.38 мг | 90 мг | 23.8% | 45.2% | 421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.865 мг | 15 мг | 5.8% | 11% | 1734 г |
| Витамин Н, биотин | 0.935 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.6% | 5348 г |
| Витамин К, филлохинон | 81.8 мкг | 120 мкг | 68.2% | 129.7% | 147 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6267 мг | 20 мг | 3.1% | 5.9% | 3191 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.54 мг | 2500 мг | 9.9% | 18.8% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 39.98 мг | 1000 мг | 4% | 7.6% | 2501 г |
| Кремний, Si | 21.209 мг | 30 мг | 70.7% | 134.4% | 141 г |
| Магний, Mg | 22.4 мг | 400 мг | 5.6% | 10.6% | 1786 г |
| Натрий, Na | 350.46 мг | 1300 мг | 27% | 51.3% | 371 г |
| Сера, S | 13.82 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7236 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 9.1% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 509.08 мг | 2300 мг | 22.1% | 42% | 452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 9.3% | 2057 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 3.91 мкг | 10 мкг | 39.1% | 74.3% | 256 г |
| Литий, Li | 15.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2107 мг | 2 мг | 10.5% | 20% | 949 г |
| Медь, Cu | 105.97 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 20.2% | 944 г |
| Молибден, Mo | 5.368 мкг | 70 мкг | 7.7% | 14.6% | 1304 г |
| Никель, Ni | 7.441 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.619 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.1% | 8885 г |
| Стронций, Sr | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 14467 г |
| Хром, Cr | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 23.4% | 814 г |
| Цинк, Zn | 0.2814 мг | 12 мг | 2.3% | 4.4% | 4264 г |
| Цирконий, Zr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.683 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.713 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.816 г | min 16.8 г | 10.8% | 20.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.762 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор, огурец с маслом составляет 52,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 87.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР, ОГУРЕЦ С МАСЛОМ
Салат помидор, огурец с маслом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином C - 23,8 %, витамином K - 68,2 %, кремнием - 70,7 %, хлором - 22,1 %, кобальтом - 39,1 %, хромом - 12,3 %
Чем полезен Салат помидор, огурец с маслом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смузи с яблоком, киви и шпинатом
- сыр плавленый с грибами+-
- Суп сырный Янтарный
- Пирог на сметане с джемом из черноплодки 2023-07-26
- Картофель тушеный
- Корнерсы томат и базилик
- Пита
- Кальмар варёный кольца
- творог обезжиренный
- Рис с овощами (копия)
- Печень
- Батончик фруктово-ореховый миндаль-клюква
- Бутерброд с рыбой
- Тефтели с перловкой
- Блины
- Филе инд.в сметане мо
- Тефтели куриные с булгуром
- Печенье Малиновый кусь
- Куриные отбивные
- Гречка
- Окорок запеченый
- Карамель Москвичка
- Каша геркулес
- Омлет М
- смесь бобовых
- Фета Савушкин
- Смузи: Петрушка, Мёд, Лимон
- Цыплёнок в соусе терияки с картофельым пюре
- Шин-рамен без варки
- Салат капуста морковь
- Мороженое
- Конфеты Маневр нуга с карамелью
- Борщ
- Соус Тартар
- Гречневый блин
- Салат с курицей и апельсиновой заправкой
- Хлопья Nestle Lion
- Суп
- Пюре из цветной капусты
- Тефтели1
- Shangsu Suppe
- кабаноси
- Плов
- Творог 5%
- Яичница М
- Салат с тунцом
- Запечённый с лососем
- Пельмени домашние
- Холодный борщ
- Булгур с луком морковью и перцем на сковороде
- Салат овощной
- Оладьи
- Пирог с курицей 1
- Сыр smiltenes maasdamer
- maxiduo
- Овсяноблин с кабачком и сыром
- Тунец в масле
- Творог
- Творог 18%
- Пюре сливочное 2
- Ментосрешкола
- Творожный сыр с зеленью, Ласковый теленок
- Сосиска в слойке
- Максидуо
- Смузи: Овсяная крупа, Бананы
- Сердечки с овощами
- Овсяноблин с яблоком
- Творог нежирный
- Крем творожный мягкий
- Творожная запеканка диета
- Кукурузные палочки
- Лепешка Роти с картофелем
- Лагман с говядиной
- Хек тушёный с кабачком, морковью и кукурузой
- Салат из огурцов и помидоров 26.07.23
- Вафли с яблоком и изюмом, без добавления сахара
- Торт из овсяноблина с яблоком и творожным кремом
- Гозинака домашняя
- Блины стандарт
- Фарш свиной, шпик
- Овсяный кекс на кефире
- Лисички тушеные с луком
- Dušená šunka standard
- Тунец с клюквой и халой
- Зелёный соус
- Пицца из кабачка
- Пицца с копчёной курочкой
- Салат из квашеной капусты 2
- Каша овсяная на воде
- fitnes shock shaker
- Киноа на гарнир
- Креветочная паста
- Omega 3
- котлета
- Молоко кешью
- Грибная икра
- Vitamin D
- Омлет
- Наггетсы
- зефир в шоколаде
Метки: Как приготовить Салат помидор, огурец с маслом, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор, огурец с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
