Рецепт Суп овощной с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с говядиной

Говядина, спинная часть (толстый край) (Варка без слива) 350 г
Гречневая крупа ядрица 100 г
Сельдерей (Варка без слива) 130 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 200 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 12.5% 1583 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.7% 3500 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.8% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.9% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.7% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 17.8% 1107 г
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 19.2% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.3% 3673 г
Витамин В4, холин 16.05 мг 500 мг 3.2% 6.3% 3115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 5.7% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 13.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 6.876 мкг 400 мкг 1.7% 3.4% 5817 г
Витамин В12, кобаламин 0.565 мкг 3 мкг 18.8% 37.2% 531 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 5.3% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 3.6% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.801 мкг 50 мкг 1.6% 3.2% 6242 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2983 мг 20 мг 11.5% 22.8% 870 г
Макроэлементы
Калий, K 122.62 мг 2500 мг 4.9% 9.7% 2039 г
Кальций, Ca 12.87 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7770 г
Кремний, Si 5.031 мг 30 мг 16.8% 33.3% 596 г
Магний, Mg 22.63 мг 400 мг 5.7% 11.3% 1768 г
Натрий, Na 28.01 мг 1300 мг 2.2% 4.4% 4641 г
Сера, S 57.58 мг 1000 мг 5.8% 11.5% 1737 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 13.7% 1441 г
Хлор, Cl 22.83 мг 2300 мг 1% 2% 10074 г
Микроэлементы
Бор, B 36 мкг ~
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 12.1% 1650 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 2.6% 7426 г
Кобальт, Co 2.46 мкг 10 мкг 24.6% 48.7% 407 г
Марганец, Mn 0.1229 мг 2 мг 6.1% 12.1% 1627 г
Медь, Cu 93.35 мкг 1000 мкг 9.3% 18.4% 1071 г
Молибден, Mo 5.528 мкг 70 мкг 7.9% 15.6% 1266 г
Селен, Se 0.565 мкг 55 мкг 1% 2% 9735 г
Фтор, F 79.72 мкг 4000 мкг 2% 4% 5018 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 10.5% 1887 г
Цинк, Zn 0.8565 мг 12 мг 7.1% 14.1% 1401 г

Энергетическая ценность Суп овощной с говядиной составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ГОВЯДИНОЙ

Суп овощной с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,8 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 16,8 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Суп овощной с говядиной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с говядиной, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты