Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Бульон куриный 1500 г
Картофель 250 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.3% 3040 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.4% 5091 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6% 3650 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.6% 2543 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 69231 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.848 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 10.2% 2195 г
Витамин В4, холин 9.67 мг 500 мг 1.9% 4.2% 5171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.7% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 11.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.577 мкг 400 мкг 1.4% 3.1% 7172 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 7.3% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.7% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 36765 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6423 мг 20 мг 8.2% 18.2% 1218 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.13 мг 2500 мг 6.9% 15.3% 1452 г
Кальций, Ca 4.3 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 23256 г
Кремний, Si 10.898 мг 30 мг 36.3% 80.5% 275 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 4.4% 4938 г
Натрий, Na 122.07 мг 1300 мг 9.4% 20.8% 1065 г
Сера, S 26.67 мг 1000 мг 2.7% 6% 3750 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 9.3% 2367 г
Хлор, Cl 8.34 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 27578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.9 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 25.14 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 4% 5556 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20270 г
Кобальт, Co 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 17.3% 1287 г
Литий, Li 11.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 6.9% 3221 г
Медь, Cu 68.43 мкг 1000 мкг 6.8% 15.1% 1461 г
Молибден, Mo 1.403 мкг 70 мкг 2% 4.4% 4989 г
Никель, Ni 1.083 мкг ~
Рубидий, Rb 70.9 мкг ~
Селен, Se 2.108 мкг 55 мкг 3.8% 8.4% 2609 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 5.06 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 79051 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 6.4% 3472 г
Цинк, Zn 0.1902 мг 12 мг 1.6% 3.5% 6309 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,3 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 45,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы