Рецепт Соус для шаурмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для шаурмы

Сметана 25% жирности 78 г
Кефир 2,5% жирности 48 г
Майонез Столичный Провансаль [Камако] 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для шаурмы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.4% 2815 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 17.8% 220 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.6% 6441 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.2% 3372 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 3.8% 1016 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.1% 1856 г
Витамин В4, холин 62.46 мг 500 мг 12.5% 4.9% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 1.9% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.22 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7663 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 3.6% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5535 г
Витамин Н, биотин 2.511 мкг 50 мкг 5% 2% 1991 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4925 мг 20 мг 2.5% 1% 4061 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.6 мг 2500 мг 3.4% 1.3% 2921 г
Кальций, Ca 71.17 мг 1000 мг 7.1% 2.8% 1405 г
Магний, Mg 7.49 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5340 г
Натрий, Na 29.65 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4384 г
Сера, S 18.87 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5299 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 2.5% 1538 г
Хлор, Cl 58.02 мг 2300 мг 2.5% 1% 3964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 0.4% 11043 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 1.5% 2655 г
Кобальт, Co 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2801 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Медь, Cu 12.35 мкг 1000 мкг 1.2% 0.5% 8097 г
Молибден, Mo 3.642 мкг 70 мкг 5.2% 2% 1922 г
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Селен, Se 0.69 мкг 55 мкг 1.3% 0.5% 7971 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 11.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33727 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.2192 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5474 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.628 г min 16.8 г 21.6% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.561 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2%

Энергетическая ценность Соус для шаурмы составляет 255,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 25.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ШАУРМЫ

Соус для шаурмы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %

Чем полезен Соус для шаурмы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для шаурмы, калорийность 255,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для шаурмы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги