Рецепт Суп-пюре из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из кабачков

Кабачок 500 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 70 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.9 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2219 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.2% 10857 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 13.8% 949 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3% 4294 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.2% 1429 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.7 мкг 900 мкг 22.3% 29.4% 448 г
бета Каротин 1.204 мг 5 мг 24.1% 31.8% 415 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.2% 5806 г
Витамин В4, холин 8.43 мг 500 мг 1.7% 2.2% 5931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 7.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 12.014 мкг 400 мкг 3% 4% 3329 г
Витамин C, аскорбиновая 12.46 мг 90 мг 13.8% 18.2% 722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.946 мг 15 мг 6.3% 8.3% 1586 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 10684 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 8.6% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.6718 мг 20 мг 3.4% 4.5% 2977 г
Ниацин 0.549 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.03 мг 2500 мг 8.5% 11.2% 1179 г
Кальций, Ca 17.65 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5666 г
Кремний, Si 24.296 мг 30 мг 81% 106.7% 123 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 4% 3317 г
Натрий, Na 4.15 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 31325 г
Сера, S 9.75 мг 1000 мг 1% 1.3% 10256 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 3.7% 3636 г
Хлор, Cl 9.73 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 23638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 14.13 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 3.7% 3636 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Кобальт, Co 1.676 мкг 10 мкг 16.8% 22.1% 597 г
Литий, Li 0.592 мкг ~
Марганец, Mn 0.1324 мг 2 мг 6.6% 8.7% 1511 г
Медь, Cu 52.25 мкг 1000 мкг 5.2% 6.9% 1914 г
Молибден, Mo 3.803 мкг 70 мкг 5.4% 7.1% 1841 г
Никель, Ni 1.789 мкг ~
Рубидий, Rb 85 мкг ~
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24887 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 12.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31032 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 3.2% 4132 г
Цинк, Zn 0.3352 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 12.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.11 г min 16.8 г 24.5% 32.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из кабачков составляет 75,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ

Суп-пюре из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 24,1 %, витамином C - 13,8 %, кремнием - 81 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Суп-пюре из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из кабачков, калорийность 75,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы