Рецепт Римма Том Ям, Куриный фарш, тофу, морская капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Римма Том Ям, Куриный фарш, тофу, морская капуста

Куриная грудка (филе) (Варка)	160 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо	160 г
Вода	1120 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка без слива)	30 г
Тофу, мягкий, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)	320 г
Римма Том Ям паста	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Римма Том Ям, Куриный фарш, тофу, морская капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36.5 ккал	1684 ккал	2.2%	6%	4614 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	18.6%	1462 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	6.3%	4308 г
Углеводы	0.8 г	219 г	0.4%	1.1%	27375 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	2.7%	10000 г
Вода	91.6 г	2273 г	4%	11%	2481 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.5 мкг	900 мкг	0.3%	0.8%	36000 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.006 мкг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	1.1%	22727 г
бета Криптоксантин	0.041 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.174 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	4.7%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	6%	4615 г
Витамин В4, холин	16.82 мг	500 мг	3.4%	9.3%	2973 г
Витамин В5, пантотеновая	0.177 мг	5 мг	3.5%	9.6%	2825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	11.8%	2326 г
Витамин В9, фолаты	8.836 мкг	400 мкг	2.2%	6%	4527 г
Витамин В12, кобаламин	0.209 мкг	3 мкг	7%	19.2%	1435 г
Витамин C, аскорбиновая	0.2 мг	90 мг	0.2%	0.5%	45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.202 мг	15 мг	1.3%	3.6%	7426 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.419 мкг	50 мкг	0.8%	2.2%	11933 г
Витамин К, филлохинон	9.9 мкг	120 мкг	8.3%	22.7%	1212 г
Витамин РР, НЭ	1.0777 мг	20 мг	5.4%	14.8%	1856 г
Ниацин	0.601 мг	~
Бетаин	1.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	199.98 мг	2500 мг	8%	21.9%	1250 г
Кальций, Ca	30.54 мг	1000 мг	3.1%	8.5%	3274 г
Кремний, Si	4.358 мг	30 мг	14.5%	39.7%	688 г
Магний, Mg	36.7 мг	400 мг	9.2%	25.2%	1090 г
Натрий, Na	89.99 мг	1300 мг	6.9%	18.9%	1445 г
Сера, S	69.11 мг	1000 мг	6.9%	18.9%	1447 г
Фосфор, P	52.3 мг	800 мг	6.5%	17.8%	1530 г
Хлор, Cl	156.81 мг	2300 мг	6.8%	18.6%	1467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50 мкг	~
Бор, B	19.2 мкг	~
Ванадий, V	7.26 мкг	~
Железо, Fe	2.594 мг	18 мг	14.4%	39.5%	694 г
Йод, I	249.38 мкг	150 мкг	166.3%	455.6%	60 г
Кобальт, Co	2.666 мкг	10 мкг	26.7%	73.2%	375 г
Литий, Li	0.003 мкг	~
Марганец, Mn	0.0968 мг	2 мг	4.8%	13.2%	2066 г
Медь, Cu	59.87 мкг	1000 мкг	6%	16.4%	1670 г
Молибден, Mo	1.368 мкг	70 мкг	2%	5.5%	5117 г
Никель, Ni	0.016 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	5.564 мкг	55 мкг	10.1%	27.7%	988 г
Фтор, F	96.62 мкг	4000 мкг	2.4%	6.6%	4140 г
Хром, Cr	0.79 мкг	50 мкг	1.6%	4.4%	6329 г
Цинк, Zn	0.5322 мг	12 мг	4.4%	12.1%	2255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.024 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.373 г	~
Валин	0.267 г	~
Гистидин*	0.209 г	~
Изолейцин	0.249 г	~
Лейцин	0.426 г	~
Лизин	0.491 г	~
Метионин	0.108 г	~
Метионин + Цистеин	0.079 г	~
Треонин	0.236 г	~
Триптофан	0.074 г	~
Фенилаланин	0.228 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.179 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.276 г	~
Аспарагиновая кислота	0.488 г	~
Гидроксипролин	0.019 г	~
Глицин	0.214 г	~
Глутаминовая кислота	0.763 г	~
Пролин	0.23 г	~
Серин	0.225 г	~
Тирозин	0.19 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	30.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	29%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.43 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.021 мг	~
Кампестерол	0.001 мг	~
Стигмастерол	0.001 мг	~
бета Ситостерол	0.804 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.197 г	~
18:0 Стеариновая	0.059 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.364 г	min 16.8 г	2.2%	6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.032 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.019 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.35 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.114 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.547 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	13.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.501 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.067 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.05 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Римма Том Ям, Куриный фарш, тофу, морская капуста составляет 36,5 кКал.

Порция = 351 гр (128.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	36.5 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	0.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	91.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИММА ТОМ ЯМ, КУРИНЫЙ ФАРШ, ТОФУ, МОРСКАЯ КАПУСТА

Римма Том Ям, Куриный фарш, тофу, морская капуста богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,5 %, железом - 14,4 %, йодом - 166,3 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Римма Том Ям, Куриный фарш, тофу, морская капуста

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Римма Том Ям, Куриный фарш, тофу, морская капуста, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Римма Том Ям, Куриный фарш, тофу, морская капуста, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Эклеры с творожным кремом

Кекс с изюмом и глазурью

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе