Рецепт Вафли творог- брокколи с протеином и рис мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творог- брокколи с протеином и рис мукой

Творог 5% [Сыры и творог] 200 г
Яйцо куриное 100 г
Брокколи, вареная, с солью 135 г
Мука Рисовая [Вегана] 20 г
Молоко 1,8% [Село Зеленое] 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Чеснок, порошок 3 г
Протеин соевый 45 г
Зелень 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творог- брокколи с протеином и рис мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 17.2% 330 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.9% 949 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.1% 2738 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3732 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 6.3% 905 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 0.171 мкг ~
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 4.5% 1253 г
бета Криптоксантин 0.962 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 351.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.6% 1216 г
Витамин В4, холин 73.36 мг 500 мг 14.7% 8.3% 682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 5.9% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 37.836 мкг 400 мкг 9.5% 5.4% 1057 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 2.3% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 22.47 мг 90 мг 25% 14.2% 401 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 2.9% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 2.4% 2301 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.08 мг ~
Витамин Н, биотин 4.822 мкг 50 мкг 9.6% 5.4% 1037 г
Витамин К, филлохинон 56.6 мкг 120 мкг 47.2% 26.7% 212 г
Витамин РР, НЭ 1.065 мг 20 мг 5.3% 3% 1878 г
Ниацин 0.054 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.53 мг 2500 мг 8.7% 4.9% 1144 г
Кальций, Ca 60.96 мг 1000 мг 6.1% 3.5% 1640 г
Кремний, Si 0.127 мг 30 мг 0.4% 0.2% 23622 г
Магний, Mg 11.4 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3509 г
Натрий, Na 117.87 мг 1300 мг 9.1% 5.2% 1103 г
Сера, S 51.38 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1946 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 8.6% 663 г
Хлор, Cl 38.69 мг 2300 мг 1.7% 1% 5945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 2.9% 1907 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3119 г
Кобальт, Co 2.483 мкг 10 мкг 24.8% 14% 403 г
Литий, Li 0.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Медь, Cu 46.66 мкг 1000 мкг 4.7% 2.7% 2143 г
Молибден, Mo 1.654 мкг 70 мкг 2.4% 1.4% 4232 г
Никель, Ni 0.097 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 8.018 мкг 55 мкг 14.6% 8.3% 686 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 16.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24646 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4464 г
Цинк, Zn 0.4501 мг 12 мг 3.8% 2.2% 2666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.081 мг ~
Стигмастерол 0.014 мг ~
бета Ситостерол 0.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.198 г min 16.8 г 7.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.985 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Вафли творог- брокколи с протеином и рис мукой составляет 176,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.6 кКал -%
Белки 23 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОГ- БРОККОЛИ С ПРОТЕИНОМ И РИС МУКОЙ

Вафли творог- брокколи с протеином и рис мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 14,7 %, витамином C - 25 %, витамином K - 47,2 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 24,8 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Вафли творог- брокколи с протеином и рис мукой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творог- брокколи с протеином и рис мукой, калорийность 176,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творог- брокколи с протеином и рис мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги