Рецепт Овощной пирог на картофельном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной пирог на картофельном тесте

Картофельное пюре с молоком и маслом 465 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Пшеничная Мука [Макфа] 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Сыр Барин 40 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 50 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 50 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Колбаса Вареная Молочная Стародворская [Вязанка] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной пирог на картофельном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.5% 1246 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.3% 609 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.4% 1304 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.6% 3470 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.4 мкг 900 мкг 9.9% 5.6% 1007 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4587 г
Лютеин + Зеаксантин 2.858 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.9% 1915 г
Витамин В4, холин 38.54 мг 500 мг 7.7% 4.4% 1297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 4.4% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 4.529 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8832 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 5.48 мг 90 мг 6.1% 3.4% 1642 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 2.4% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7426 г
Витамин Н, биотин 2.858 мкг 50 мкг 5.7% 3.2% 1749 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.996 мг 20 мг 5% 2.8% 2008 г
Ниацин 0.082 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.53 мг 2500 мг 6.8% 3.8% 1475 г
Кальций, Ca 28.99 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3449 г
Кремний, Si 0.435 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3683 г
Натрий, Na 152.19 мг 1300 мг 11.7% 6.6% 854 г
Сера, S 36.06 мг 1000 мг 3.6% 2% 2773 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 4% 1429 г
Хлор, Cl 31.83 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5338 г
Кобальт, Co 1.929 мкг 10 мкг 19.3% 10.9% 518 г
Литий, Li 1.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 2% 2786 г
Медь, Cu 80.22 мкг 1000 мкг 8% 4.5% 1247 г
Молибден, Mo 1.479 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4733 г
Никель, Ni 0.632 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 4.273 мкг 55 мкг 7.8% 4.4% 1287 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 11.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35367 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4132 г
Цинк, Zn 0.3534 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3396 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.228 г ~
6:0 Капроновая 0.078 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.134 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.504 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.805 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.653 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.279 г min 16.8 г 13.6% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
Трансжиры 0.061 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.055 г ~

Энергетическая ценность Овощной пирог на картофельном тесте составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ ПИРОГ НА КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ

Овощной пирог на картофельном тесте богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Овощной пирог на картофельном тесте

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной пирог на картофельном тесте, калорийность 177 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной пирог на картофельном тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты