Рецепт Боул с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул с курицей и овощами

Курица, цыплята-бройлеры, бедро	150 г
Брокколи, цветы, сырая	80 г
Перец сладкий красный	80 г
Огурец грунтовый	80 г
Кукуруза, консервы	60 г
Соевый соус	15 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	30 г
Вода	100 г
Рис белый, крупа рисовая	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1464 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	8%	1086 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	8.3%	1057 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	3.7%	2380 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.8%	1818 г
Вода	76.3 г	2273 г	3.4%	3%	2979 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62.5 мкг	900 мкг	6.9%	6%	1440 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.328 мг	5 мг	6.6%	5.7%	1524 г
Лютеин + Зеаксантин	31.953 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	3.7%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	5.1%	1698 г
Витамин В4, холин	26.38 мг	500 мг	5.3%	4.6%	1895 г
Витамин В5, пантотеновая	0.354 мг	5 мг	7.1%	6.2%	1412 г
Витамин В6, пиридоксин	0.24 мг	2 мг	12%	10.4%	833 г
Витамин В9, фолаты	22.276 мкг	400 мкг	5.6%	4.9%	1796 г
Витамин В12, кобаламин	0.209 мкг	3 мкг	7%	6.1%	1435 г
Витамин C, аскорбиновая	56.34 мг	90 мг	62.6%	54.4%	160 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	30303 г
Витамин D3, холекальциферол	0.03 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.223 мг	15 мг	1.5%	1.3%	6726 г
гамма Токоферол	0.027 мг	~
Витамин Н, биотин	0.626 мкг	50 мкг	1.3%	1.1%	7987 г
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%	2.9%	3000 г
Витамин РР, НЭ	2.1836 мг	20 мг	10.9%	9.5%	916 г
Ниацин	0.44 мг	~
Бетаин	3.781 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	205.16 мг	2500 мг	8.2%	7.1%	1219 г
Кальций, Ca	29.22 мг	1000 мг	2.9%	2.5%	3422 г
Кремний, Si	19.724 мг	30 мг	65.7%	57.1%	152 г
Магний, Mg	21.34 мг	400 мг	5.3%	4.6%	1874 г
Натрий, Na	243.86 мг	1300 мг	18.8%	16.3%	533 г
Сера, S	67.67 мг	1000 мг	6.8%	5.9%	1478 г
Фосфор, P	93.3 мг	800 мг	11.7%	10.2%	857 г
Хлор, Cl	15.11 мг	2300 мг	0.7%	0.6%	15222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	142 мкг	~
Бор, B	12.1 мкг	~
Ванадий, V	11.83 мкг	~
Железо, Fe	0.7 мг	18 мг	3.9%	3.4%	2571 г
Йод, I	1.59 мкг	150 мкг	1.1%	1%	9434 г
Кобальт, Co	0.769 мкг	10 мкг	7.7%	6.7%	1300 г
Литий, Li	14.122 мкг	~
Марганец, Mn	0.2327 мг	2 мг	11.6%	10.1%	859 г
Медь, Cu	79.65 мкг	1000 мкг	8%	7%	1255 г
Молибден, Mo	1.826 мкг	70 мкг	2.6%	2.3%	3834 г
Никель, Ni	1.004 мкг	~
Олово, Sn	0.77 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	7.512 мкг	55 мкг	13.7%	11.9%	732 г
Стронций, Sr	1.2 мкг	~
Титан, Ti	1.58 мкг	~
Фтор, F	30.77 мкг	4000 мкг	0.8%	0.7%	13000 г
Хром, Cr	2.15 мкг	50 мкг	4.3%	3.7%	2326 г
Цинк, Zn	0.7557 мг	12 мг	6.3%	5.5%	1588 г
Цирконий, Zr	0.69 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.884 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.199 г	~
Аргинин*	0.44 г	~
Валин	0.32 г	~
Гистидин*	0.177 г	~
Изолейцин	0.297 г	~
Лейцин	0.515 г	~
Лизин	0.52 г	~
Метионин	0.16 г	~
Метионин + Цистеин	0.038 г	~
Треонин	0.282 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.263 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.099 г	~
Заменимые аминокислоты	0.231 г	~
Аланин	0.372 г	~
Аспарагиновая кислота	0.586 г	~
Глицин	0.356 г	~
Глутаминовая кислота	1.036 г	~
Пролин	0.321 г	~
Серин	0.274 г	~
Тирозин	0.234 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.7%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.53 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.578 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.006 г	~
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.055 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.095 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.274 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.142 г	min 16.8 г	12.8%	11.1%
14:1 Миристолеиновая	0.012 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.295 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.288 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.798 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.71 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.084 г	от 11.2 до 20.6 г	9.7%	8.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.945 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.902 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.071 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.043 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.01 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.036 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.007 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.025 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.018 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.016 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~

Энергетическая ценность Боул с курицей и овощами составляет 115 кКал.

Порция = 390 гр (448.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	9.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	76.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Боул с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12 %, витамином C - 62,6 %, кремнием - 65,7 %, фосфором - 11,7 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Боул с курицей и овощами

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Боул с курицей и овощами, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Кекс с изюмом и глазурью

Морепроукты со сметаной

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе