Рецепт Лодочки из кобачков с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лодочки из кобачков с фаршем

Лук репчатый 265 г
Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] 51 г
Чеснок 16 г
Помидор (томат), грунтовый 298 г
Кабачок 1125 г
Фарш Куриный Премиум [Петелинка] 912 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочки из кобачков с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 ккал 1684 ккал 6% 6% 1676 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.2% 1617 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.8% 778 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.9% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 3.6% 2755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 1.9% 5294 г
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 2% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.047 мкг 400 мкг 2% 2% 4971 г
Витамин C, аскорбиновая 10.17 мг 90 мг 11.3% 11.2% 885 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12755 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.44 мг 20 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.75 мг 2500 мг 6.1% 6.1% 1647 г
Кальций, Ca 12.05 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8299 г
Кремний, Si 13.837 мг 30 мг 46.1% 45.9% 217 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Натрий, Na 1.68 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 77381 г
Сера, S 8.18 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12225 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 1.8% 5594 г
Хлор, Cl 9.03 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 25471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 2% 5028 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25862 г
Кобальт, Co 1.685 мкг 10 мкг 16.9% 16.8% 593 г
Литий, Li 3.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.0914 мг 2 мг 4.6% 4.6% 2188 г
Медь, Cu 40.92 мкг 1000 мкг 4.1% 4.1% 2444 г
Молибден, Mo 2.031 мкг 70 мкг 2.9% 2.9% 3447 г
Никель, Ni 2.317 мкг ~
Рубидий, Rb 74.1 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Фтор, F 7.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55402 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.8% 3623 г
Цинк, Zn 0.2184 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5495 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лодочки из кобачков с фаршем составляет 100,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКИ ИЗ КОБАЧКОВ С ФАРШЕМ

Лодочки из кобачков с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, кремнием - 46,1 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Лодочки из кобачков с фаршем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лодочки из кобачков с фаршем, калорийность 100,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лодочки из кобачков с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги