Рецепт Творожная запеканка с изюмом (сладкая, не диет). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с изюмом (сладкая, не диет)

Изюм, золотистый, без косточек 40 г
Творог 9% жирности 600 г
Яйцо куриное 200 г
Сметана 15% жирности 230 г
Манная крупа 32 г
Сахар песок 91 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с изюмом (сладкая, не диет)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.6 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 8.3% 521 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 8.7% 496 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.4% 1259 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1% 4163 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 5.3% 812 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 6.8% 632 г
Витамин В4, холин 90.61 мг 500 мг 18.1% 7.8% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 4.5% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 25.84 мкг 400 мкг 6.5% 2.8% 1548 г
Витамин В12, кобаламин 0.805 мкг 3 мкг 26.8% 11.6% 373 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 2.1% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1% 4098 г
Витамин Н, биотин 7.965 мкг 50 мкг 15.9% 6.9% 628 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.3768 мг 20 мг 16.9% 7.3% 592 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.89 мг 2500 мг 6.3% 2.7% 1583 г
Кальций, Ca 134.59 мг 1000 мг 13.5% 5.8% 743 г
Кремний, Si 0.194 мг 30 мг 0.6% 0.3% 15464 г
Магний, Mg 20.47 мг 400 мг 5.1% 2.2% 1954 г
Натрий, Na 62.43 мг 1300 мг 4.8% 2.1% 2082 г
Сера, S 154.59 мг 1000 мг 15.5% 6.7% 647 г
Фосфор, P 193.3 мг 800 мг 24.2% 10.4% 414 г
Хлор, Cl 142.12 мг 2300 мг 6.2% 2.7% 1618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.4 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 3.33 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 2.2% 2013 г
Йод, I 11.6 мкг 150 мкг 7.7% 3.3% 1293 г
Кобальт, Co 3.508 мкг 10 мкг 35.1% 15.2% 285 г
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5747 г
Медь, Cu 78.28 мкг 1000 мкг 7.8% 3.4% 1277 г
Молибден, Mo 7.413 мкг 70 мкг 10.6% 4.6% 944 г
Никель, Ni 0.372 мкг ~
Олово, Sn 11.01 мкг ~
Селен, Se 24.53 мкг 55 мкг 44.6% 19.3% 224 г
Стронций, Sr 14.27 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 35.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11383 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.2% 1984 г
Цинк, Zn 0.5673 мг 12 мг 4.7% 2% 2115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.665 г min 16.8 г 21.8% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.828 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с изюмом (сладкая, не диет) составляет 231,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.6 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ (СЛАДКАЯ, НЕ ДИЕТ)

Творожная запеканка с изюмом (сладкая, не диет) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 18,1 %, витамином B12 - 26,8 %, витамином H - 15,9 %, витамином PP - 16,9 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 35,1 %, селеном - 44,6 %

Чем полезен Творожная запеканка с изюмом (сладкая, не диет)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с изюмом (сладкая, не диет), калорийность 231,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с изюмом (сладкая, не диет), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги