Рецепт Макароны с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с ветчиной

Грудинка копчено-запеченная (свинина) 129 г
Лук репчатый (Жарка) 185 г
Ветчина, рубленная, неконсервированная 145 г
Подсолнечное масло 26 г
Макароны отварные 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.6 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4% 1462 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.4% 700 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 5.1% 1153 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3403 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6429 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 0.9% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 0.526 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 76046 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин D3, холекальциферол 0.066 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 3.2% 1852 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 48544 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8341 мг 20 мг 4.2% 2.5% 2398 г
Ниацин 0.154 мг ~
Бетаин 0.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.09 мг 2500 мг 2.4% 1.4% 4160 г
Кальций, Ca 6.51 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15361 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.6% 10000 г
Магний, Mg 4.39 мг 400 мг 1.1% 0.6% 9112 г
Натрий, Na 205.43 мг 1300 мг 15.8% 9.3% 633 г
Сера, S 31.29 мг 1000 мг 3.1% 1.8% 3196 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 2.1% 2807 г
Хлор, Cl 2.4 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 95833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 0.9% 6228 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 2.8% 2083 г
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14493 г
Медь, Cu 18.98 мкг 1000 мкг 1.9% 1.1% 5269 г
Никель, Ni 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 1.689 мкг 55 мкг 3.1% 1.8% 3256 г
Фтор, F 34.43 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11618 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.2747 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.372 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.172 г min 16.8 г 7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.294 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Макароны с ветчиной составляет 170,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с ветчиной, калорийность 170,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги