Рецепт Киноа с креветками и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с креветками и овощами

Киноа, приготовленная 200 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кабачок (Тушение) 300 г
Сельдерей (Тушение) 150 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Чеснок (Жарка) 30 г
Креветка приготовленная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с креветками и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 14.2% 1134 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.7% 3500 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.6% 4563 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.3% 2222 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6% 2693 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.3 мкг 900 мкг 10% 16.2% 997 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 16.2% 1000 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.623 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5143 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.58 мкг 400 мкг 2.4% 3.9% 4175 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 7.4% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7426 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.185 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31056 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 5.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.3116 мг 20 мг 1.6% 2.6% 6418 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.93 мг 2500 мг 7.6% 12.3% 1316 г
Кальций, Ca 36.48 мг 1000 мг 3.6% 5.8% 2741 г
Кремний, Si 6.638 мг 30 мг 22.1% 35.7% 452 г
Магний, Mg 27.29 мг 400 мг 6.8% 11% 1466 г
Натрий, Na 200.66 мг 1300 мг 15.4% 24.9% 648 г
Сера, S 66.11 мг 1000 мг 6.6% 10.7% 1513 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 18.6% 869 г
Хлор, Cl 236.16 мг 2300 мг 10.3% 16.6% 974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 3.89 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 5.5% 2946 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
Кобальт, Co 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 8.7% 1848 г
Литий, Li 0.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.1519 мг 2 мг 7.6% 12.3% 1317 г
Медь, Cu 136.21 мкг 1000 мкг 13.6% 22% 734 г
Молибден, Mo 2.296 мкг 70 мкг 3.3% 5.3% 3049 г
Никель, Ni 1.9 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 0.804 мкг 55 мкг 1.5% 2.4% 6841 г
Стронций, Sr 7.25 мкг ~
Фтор, F 30.08 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 13298 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.6452 мг 12 мг 5.4% 8.7% 1860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Киноа с креветками и овощами составляет 61,9 кКал.

  • Порция = 321 гр (198.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА С КРЕВЕТКАМИ И ОВОЩАМИ

Киноа с креветками и овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,1 %, фосфором - 11,5 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Киноа с креветками и овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа с креветками и овощами, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с креветками и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты