Рецепт Суп с нутом и фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с нутом и фрикадельками

Нут (турецкий горох) (Варка) 150 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Вода водопроводная, городская 1400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с нутом и фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 12.1% 1551 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.7% 4000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.3% 4294 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.4% 1818 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.2% 2628 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 16.8% 1119 г
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 19.1% 988 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.2% 5806 г
Витамин В4, холин 17.16 мг 500 мг 3.4% 6.4% 2914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 10% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 10.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 4.298 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9307 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 4.3% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 3% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 2.1% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.293 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17065 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9278 мг 20 мг 4.6% 8.7% 2156 г
Ниацин 1.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.69 мг 2500 мг 6.6% 12.5% 1518 г
Кальций, Ca 21.03 мг 1000 мг 2.1% 4% 4755 г
Кремний, Si 9.468 мг 30 мг 31.6% 59.6% 317 г
Магний, Mg 22.16 мг 400 мг 5.5% 10.4% 1805 г
Натрий, Na 95.1 мг 1300 мг 7.3% 13.8% 1367 г
Сера, S 56.5 мг 1000 мг 5.7% 10.8% 1770 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 14.3% 1325 г
Хлор, Cl 146.51 мг 2300 мг 6.4% 12.1% 1570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.7 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 10.43 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 5.5% 3409 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11364 г
Кобальт, Co 2.702 мкг 10 мкг 27% 50.9% 370 г
Литий, Li 4.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.1662 мг 2 мг 8.3% 15.7% 1203 г
Медь, Cu 83.59 мкг 1000 мкг 8.4% 15.8% 1196 г
Молибден, Mo 5.891 мкг 70 мкг 8.4% 15.8% 1188 г
Никель, Ni 14.225 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 3.949 мкг 55 мкг 7.2% 13.6% 1393 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Титан, Ti 14.67 мкг ~
Фтор, F 61.69 мкг 4000 мкг 1.5% 2.8% 6484 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 7.9% 2358 г
Цинк, Zn 0.5221 мг 12 мг 4.4% 8.3% 2298 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с нутом и фрикадельками составляет 53 кКал.

  • Порция = 228 гр (120.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С НУТОМ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с нутом и фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,6 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Суп с нутом и фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с нутом и фрикадельками, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с нутом и фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги