Рецепт Запеканка творожная 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная 2

Сахар песок 45 г
Творог 5% жирности (Запекание) 305 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 100 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 9% 362 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 8.1% 403 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 3.4% 948 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 38.3 г 2273 г 1.7% 0.6% 5935 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.1 мкг 900 мкг 16% 5.2% 625 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.349 мг 1.8 мг 19.4% 6.4% 516 г
Витамин В4, холин 112.88 мг 500 мг 22.6% 7.4% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 4.4% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 3.2% 1031 г
Витамин В9, фолаты 29.575 мкг 400 мкг 7.4% 2.4% 1352 г
Витамин В12, кобаламин 1.219 мкг 3 мкг 40.6% 13.3% 246 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 2.3% 1414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 1.2% 2722 г
Витамин Н, биотин 12.191 мкг 50 мкг 24.4% 8% 410 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.3138 мг 20 мг 21.6% 7.1% 464 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.57 мг 2500 мг 6.8% 2.2% 1474 г
Кальций, Ca 156.18 мг 1000 мг 15.6% 5.1% 640 г
Кремний, Si 0.72 мг 30 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Магний, Mg 23.43 мг 400 мг 5.9% 1.9% 1707 г
Натрий, Na 81.58 мг 1300 мг 6.3% 2.1% 1594 г
Сера, S 220.38 мг 1000 мг 22% 7.2% 454 г
Фосфор, P 241.9 мг 800 мг 30.2% 9.9% 331 г
Хлор, Cl 152.85 мг 2300 мг 6.6% 2.2% 1505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 12.36 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 2.3% 1414 г
Йод, I 11.96 мкг 150 мкг 8% 2.6% 1254 г
Кобальт, Co 7.615 мкг 10 мкг 76.2% 25% 131 г
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 1.1% 2933 г
Медь, Cu 84.5 мкг 1000 мкг 8.5% 2.8% 1183 г
Молибден, Mo 9.85 мкг 70 мкг 14.1% 4.6% 711 г
Никель, Ni 1.38 мкг ~
Олово, Sn 12.76 мкг ~
Селен, Se 29.39 мкг 55 мкг 53.4% 17.5% 187 г
Стронций, Sr 16.18 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 45.83 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8728 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 2.1% 1553 г
Цинк, Zn 0.7614 мг 12 мг 6.3% 2.1% 1576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.956 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.127 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.385 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.585 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.564 г min 16.8 г 27.2% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.823 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 2 составляет 305 кКал.

  • Порция = 80 гр (244 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305 кКал -%
Белки 21 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 38.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 2

Запеканка творожная 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B2 - 19,4 %, холином - 22,6 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B12 - 40,6 %, витамином H - 24,4 %, витамином PP - 21,6 %, кальцием - 15,6 %, фосфором - 30,2 %, кобальтом - 76,2 %, молибденом - 14,1 %, селеном - 53,4 %

Чем полезен Запеканка творожная 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная 2, калорийность 305 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги