Рецепт Салат из пекинской капусты с тунцом, яйцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты с тунцом, яйцом и кукурузой

Пекинская капуста 250 г
Яйцо куриное (Варка) 2 С0
Кукуруза Сладкая [Дядя Ваня] 140 г
Сметана 15% [Васькино Счастье] 60 г
Горчица Острая [Красная Цена] 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Тунец Кусочками в Масле [Премия] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты с тунцом, яйцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 13.3% 950 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.3% 1514 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2% 6257 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.7% 2719 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 6.9% 1818 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.352 мкг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.9% 6494 г
Лютеин + Зеаксантин 16.878 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6.4% 1957 г
Витамин В4, холин 45.04 мг 500 мг 9% 11.4% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 6.4% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 6.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 28.959 мкг 400 мкг 7.2% 9.1% 1381 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3.7% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 9.49 мг 90 мг 10.5% 13.3% 948 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 4.7% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.3% 10490 г
Витамин Н, биотин 3.409 мкг 50 мкг 6.8% 8.6% 1467 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 15.9% 795 г
Витамин РР, НЭ 0.7482 мг 20 мг 3.7% 4.7% 2673 г
Ниацин 0.032 мг ~
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.34 мг 2500 мг 4.3% 5.4% 2329 г
Кальций, Ca 37.39 мг 1000 мг 3.7% 4.7% 2675 г
Магний, Mg 6.66 мг 400 мг 1.7% 2.1% 6006 г
Натрий, Na 134.67 мг 1300 мг 10.4% 13.1% 965 г
Сера, S 34.43 мг 1000 мг 3.4% 4.3% 2904 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 6.8% 1869 г
Хлор, Cl 194.23 мг 2300 мг 8.4% 10.6% 1184 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 3.8% 3340 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 2.9% 4438 г
Кобальт, Co 1.73 мкг 10 мкг 17.3% 21.8% 578 г
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2762 г
Медь, Cu 27.43 мкг 1000 мкг 2.7% 3.4% 3646 г
Молибден, Mo 1.322 мкг 70 мкг 1.9% 2.4% 5295 г
Селен, Se 5.393 мкг 55 мкг 9.8% 12.4% 1020 г
Фтор, F 9.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43057 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7353 г
Цинк, Zn 0.2699 мг 12 мг 2.2% 2.8% 4446 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с тунцом, яйцом и кукурузой составляет 79,2 кКал.

  • Порция = 356 гр (282 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ТУНЦОМ, ЯЙЦОМ И КУКУРУЗОЙ

Салат из пекинской капусты с тунцом, яйцом и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,6 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты с тунцом, яйцом и кукурузой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты с тунцом, яйцом и кукурузой, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты с тунцом, яйцом и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги