Рецепт Каша пшенная на воде с клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная на воде с клюквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное 255 г
Вода 700 г
Сахар песок 33 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Куркума, молотая 2 г
Клюква сушеная, подслащенная Alesto 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная на воде с клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.7 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1223 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3% 2452 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.9% 1867 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 8% 913 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.2% 3333 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 5.3% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В4, холин 3.03 мг 500 мг 0.6% 0.4% 16502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 3.3% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 10.481 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14706 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.723 мкг 50 мкг 3.4% 2.5% 2902 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2034 мг 20 мг 6% 4.4% 1662 г
Ниацин 0.418 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.45 мг 2500 мг 2.4% 1.7% 4205 г
Кальций, Ca 11.51 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8688 г
Кремний, Si 19.68 мг 30 мг 65.6% 47.6% 152 г
Магний, Mg 22.85 мг 400 мг 5.7% 4.1% 1751 г
Натрий, Na 82.59 мг 1300 мг 6.4% 4.6% 1574 г
Сера, S 21.38 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4677 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 5.6% 1299 г
Хлор, Cl 129.46 мг 2300 мг 5.6% 4.1% 1777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 44.37 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 3.3% 2156 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Кобальт, Co 2.197 мкг 10 мкг 22% 16% 455 г
Литий, Li 1.879 мкг ~
Марганец, Mn 0.2849 мг 2 мг 14.2% 10.3% 702 г
Медь, Cu 100.22 мкг 1000 мкг 10% 7.3% 998 г
Молибден, Mo 6.2 мкг 70 мкг 8.9% 6.5% 1129 г
Никель, Ni 2.297 мкг ~
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 0.718 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7660 г
Стронций, Sr 31.58 мкг ~
Титан, Ti 5.22 мкг ~
Фтор, F 78.96 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 5066 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7937 г
Цинк, Zn 0.4489 мг 12 мг 3.7% 2.7% 2673 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.149 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.915 г ~
14:0 Миристиновая 0.335 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.524 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.514 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная на воде с клюквой составляет 137,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ НА ВОДЕ С КЛЮКВОЙ

Каша пшенная на воде с клюквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 65,6 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Каша пшенная на воде с клюквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная на воде с клюквой, калорийность 137,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная на воде с клюквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы