Рецепт Плов с курятиной 02,07,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курятиной 02,07,23

Рис белый, крупа рисовая 154 г
Лук репчатый 69 г
Морковь 217 г
Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Белая Птица] 1797 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 85 г
Вода 637 г
Соль поваренная пищевая 27 г
Зира [Сырье и приправы] 5 г
Куркума Молотая [Айдиго] 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Смесь Перцев [Kamis] 0.5 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 150 г
Приправа для Плова [Kotanyi] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курятиной 02,07,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 9% 661 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 10.9% 549 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.2% 2772 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.8% 3313 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.8 мкг 900 мкг 15.3% 9.2% 653 г
альфа Каротин 0.059 мкг ~
бета Каротин 0.828 мг 5 мг 16.6% 9.9% 604 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.432 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 5.06 мг 500 мг 1% 0.6% 9881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.235 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17897 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25862 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21552 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.3255 мг 20 мг 1.6% 1% 6144 г
Ниацин 0.151 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.74 мг 2500 мг 2.4% 1.4% 4116 г
Кальций, Ca 11.59 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8628 г
Кремний, Si 6.709 мг 30 мг 22.4% 13.4% 447 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5249 г
Натрий, Na 335.58 мг 1300 мг 25.8% 15.4% 387 г
Сера, S 7.55 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13245 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 1.3% 4469 г
Хлор, Cl 517.12 мг 2300 мг 22.5% 13.5% 445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.5 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 14.13 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7563 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2358 г
Литий, Li 0.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1805 г
Медь, Cu 37.43 мкг 1000 мкг 3.7% 2.2% 2672 г
Молибден, Mo 2.806 мкг 70 мкг 4% 2.4% 2495 г
Никель, Ni 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 0.794 мкг 55 мкг 1.4% 0.8% 6927 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 27.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14738 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Цинк, Zn 0.1392 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.087 мг ~
бета Ситостерол 0.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Плов с курятиной 02,07,23 составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.2 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРЯТИНОЙ 02,07,23

Плов с курятиной 02,07,23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,6 %, кремнием - 22,4 %, хлором - 22,5 %

Чем полезен Плов с курятиной 02,07,23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с курятиной 02,07,23, калорийность 167,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курятиной 02,07,23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты