Рецепт Салат июль летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат июль летний

Помидор (томат), парниковый 250 г
Огурец грунтовый 110 г
Сметана 20% жирности 100 г
Укроп 15 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат июль летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3245 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.7% 6909 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 13.5% 1436 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.8% 3333 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 7.7% 2523 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 26.8% 718 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.581 мг 5 мг 11.6% 22.4% 861 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6% 3214 г
Витамин В4, холин 11.14 мг 500 мг 2.2% 4.2% 4488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 5.2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.752 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8418 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 5.6% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 17.39 мг 90 мг 19.3% 37.2% 518 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 3.1% 6224 г
Витамин Н, биотин 1.048 мкг 50 мкг 2.1% 4% 4771 г
Витамин К, филлохинон 25.2 мкг 120 мкг 21% 40.5% 476 г
Витамин РР, НЭ 0.5029 мг 20 мг 2.5% 4.8% 3977 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.26 мг 2500 мг 8% 15.4% 1248 г
Кальций, Ca 40.9 мг 1000 мг 4.1% 7.9% 2445 г
Кремний, Si 14.484 мг 30 мг 48.3% 93.1% 207 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 3.9% 4896 г
Натрий, Na 17.67 мг 1300 мг 1.4% 2.7% 7357 г
Сера, S 15.11 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6618 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 10.2% 1905 г
Хлор, Cl 53.04 мг 2300 мг 2.3% 4.4% 4336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.1 мкг ~
Бор, B 76.2 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 5.8% 3315 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 4.4% 4286 г
Кобальт, Co 3.888 мкг 10 мкг 38.9% 75% 257 г
Литий, Li 14.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.1601 мг 2 мг 8% 15.4% 1249 г
Медь, Cu 90.27 мкг 1000 мкг 9% 17.3% 1108 г
Молибден, Mo 6.451 мкг 70 мкг 9.2% 17.7% 1085 г
Никель, Ni 6.574 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Рубидий, Rb 116.3 мкг ~
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12115 г
Стронций, Sr 7.9 мкг ~
Фтор, F 23.5 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 17021 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 19.3% 1004 г
Цинк, Zn 0.2444 мг 12 мг 2% 3.9% 4910 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.156 г min 16.8 г 6.9% 13.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.1%

Энергетическая ценность Салат июль летний составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЮЛЬ ЛЕТНИЙ

Салат июль летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 19,3 %, витамином K - 21 %, кремнием - 48,3 %, кобальтом - 38,9 %

Чем полезен Салат июль летний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат июль летний, калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат июль летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты