Рецепт Салат копчёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат копчёный

Айсберг (салат кочанный) 451 г
Грудка Цыплёнка Бройлера Варёно-Копченая [Глазовская Птица] 172 г
Греческий Йогурт 2% [Савушкин Продукт] 76 г
Приправа для Салата Цезарь [Kotanyi] 1 г
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат копчёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 15.8% 938 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8% 1867 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.2% 12167 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.6% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 5.3% 2795 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 2.389 мкг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 5.6% 2632 г
Лютеин + Зеаксантин 165.466 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 4186 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 1.5% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.2% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 18.125 мкг 400 мкг 4.5% 6.6% 2207 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 4.1% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 2.8% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 1% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.5% 9934 г
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29762 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 18% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.5251 мг 20 мг 2.6% 3.8% 3809 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.15 мг 2500 мг 3.6% 5.3% 2743 г
Кальций, Ca 82.14 мг 1000 мг 8.2% 12.1% 1217 г
Магний, Mg 7.82 мг 400 мг 2% 2.9% 5115 г
Натрий, Na 78.82 мг 1300 мг 6.1% 9% 1649 г
Сера, S 22.64 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4417 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 10% 1476 г
Хлор, Cl 112.33 мг 2300 мг 4.9% 7.2% 2048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.296 мг 18 мг 1.6% 2.4% 6081 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 6% 2439 г
Медь, Cu 21.49 мкг 1000 мкг 2.1% 3.1% 4653 г
Селен, Se 1.116 мкг 55 мкг 2% 2.9% 4928 г
Цинк, Zn 0.4538 мг 12 мг 3.8% 5.6% 2644 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.535 г min 16.8 г 3.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салат копчёный составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.9 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КОПЧЁНЫЙ

Салат копчёный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,2 %

Чем полезен Салат копчёный

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат копчёный, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат копчёный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты