Рецепт Капуста тушёная с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушёная с сосисками

Капуста белокочанная (Тушение) 760 г
Морковь (Тушение) 60 г
Лук репчатый (Тушение) 165 г
Сосиски молочные 621 г
Томатная паста [Сырье и приправы] 134 г
Вода 315 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.8% 1689 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.7% 982 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.4% 4867 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.5% 1538 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.3% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 9.2% 1255 г
бета Каротин 0.446 мг 5 мг 8.9% 10.2% 1121 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.8% 6429 г
Витамин В4, холин 5.48 мг 500 мг 1.1% 1.3% 9124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.315 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12066 г
Витамин C, аскорбиновая 9.7 мг 90 мг 10.8% 12.4% 928 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.6% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Витамин К, филлохинон 33 мкг 120 мкг 27.5% 31.6% 364 г
Витамин РР, НЭ 0.4089 мг 20 мг 2% 2.3% 4891 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.94 мг 2500 мг 5.8% 6.7% 1713 г
Кальций, Ca 26.84 мг 1000 мг 2.7% 3.1% 3726 г
Кремний, Si 24.269 мг 30 мг 80.9% 93% 124 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 2.8% 4107 г
Натрий, Na 7.2 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 18056 г
Сера, S 21.64 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4621 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 3% 3846 г
Хлор, Cl 21.71 мг 2300 мг 0.9% 1% 10594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.4 мкг ~
Бор, B 112.2 мкг ~
Ванадий, V 3.38 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 2.3% 5000 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Кобальт, Co 1.839 мкг 10 мкг 18.4% 21.1% 544 г
Литий, Li 0.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 5.9% 1953 г
Медь, Cu 44.84 мкг 1000 мкг 4.5% 5.2% 2230 г
Молибден, Mo 5.332 мкг 70 мкг 7.6% 8.7% 1313 г
Никель, Ni 6.981 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 29.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13765 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 5.6% 2033 г
Цинк, Zn 0.2755 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.508 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.962 мг ~

Энергетическая ценность Капуста тушёная с сосисками составляет 87 кКал.

  • Порция = 350 гр (304.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ С СОСИСКАМИ

Капуста тушёная с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 27,5 %, кремнием - 80,9 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Капуста тушёная с сосисками

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушёная с сосисками, калорийность 87 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги