Рецепт Онигири от Маши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Онигири от Маши

Форель, все виды 170 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 27 г
Уксус Рисовый [Сэн Сой] 45 г
Сахар песок 75 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 552 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Онигири от Маши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5% 1310 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.8% 3733 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 8.3% 779 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3602 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6618 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2400 г
Витамин В4, холин 14.1 мг 500 мг 2.8% 1.8% 3546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 8.1% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 4.863 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8225 г
Витамин В12, кобаламин 1.513 мкг 3 мкг 50.4% 32.9% 198 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 5% 1319 г
Витамин D3, холекальциферол 0.758 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.1405 мг 20 мг 5.7% 3.7% 1754 г
Ниацин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.53 мг 2500 мг 4% 2.6% 2487 г
Кальций, Ca 20.53 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4871 г
Кремний, Si 0.154 мг 30 мг 0.5% 0.3% 19481 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 2% 3187 г
Натрий, Na 516.92 мг 1300 мг 39.8% 25.9% 251 г
Сера, S 59.3 мг 1000 мг 5.9% 3.8% 1686 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 6.2% 1053 г
Хлор, Cl 411.09 мг 2300 мг 17.9% 11.7% 559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3644 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 2.1% 3135 г
Литий, Li 0.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.471 мг 2 мг 23.6% 15.4% 425 г
Медь, Cu 84.75 мкг 1000 мкг 8.5% 5.5% 1180 г
Молибден, Mo 1.371 мкг 70 мкг 2% 1.3% 5106 г
Никель, Ni 0.071 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 7.196 мкг 55 мкг 13.1% 8.5% 764 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 2.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 184332 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.4507 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.159 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.933 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.688 г min 16.8 г 4.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.161 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.039 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.036 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.103 г ~

Энергетическая ценность Онигири от Маши составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОНИГИРИ ОТ МАШИ

Онигири от Маши богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,5 %, витамином B12 - 50,4 %, хлором - 17,9 %, марганцем - 23,6 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Онигири от Маши

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Онигири от Маши, калорийность 153,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Онигири от Маши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты