Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожная запеканка
| Творог 5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Яблоко | 250 г |
| Манная крупа | 45 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 0,5 tsp |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
| Сок лимонный | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.8 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.6% | 673 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.8% | 949 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 3.9% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 4.5% | 1435 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6.3% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 48.37 мг | 500 мг | 9.7% | 6.3% | 1034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 3.7% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.149 мкг | 400 мкг | 5% | 3.2% | 1985 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.641 мкг | 3 мкг | 21.4% | 13.8% | 468 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 3% | 2153 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 1.9% | 3356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 5.674 мкг | 50 мкг | 11.3% | 7.3% | 881 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3934 мг | 20 мг | 12% | 7.8% | 836 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.55 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.9% | 1628 г |
| Кальций, Ca | 86.95 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.6% | 1150 г |
| Кремний, Si | 0.851 мг | 30 мг | 2.8% | 1.8% | 3525 г |
| Магний, Mg | 15.18 мг | 400 мг | 3.8% | 2.5% | 2635 г |
| Натрий, Na | 238.86 мг | 1300 мг | 18.4% | 11.9% | 544 г |
| Сера, S | 118.11 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.6% | 847 г |
| Фосфор, P | 127.1 мг | 800 мг | 15.9% | 10.3% | 629 г |
| Хлор, Cl | 267.53 мг | 2300 мг | 11.6% | 7.5% | 860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 4.1% | 1571 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.9% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 3.558 мкг | 10 мкг | 35.6% | 23% | 281 г |
| Литий, Li | 0.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0425 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4706 г |
| Медь, Cu | 70.53 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.6% | 1418 г |
| Молибден, Mo | 6.65 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.1% | 1053 г |
| Никель, Ni | 5.268 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.767 мкг | 55 мкг | 30.5% | 19.7% | 328 г |
| Стронций, Sr | 8.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17014 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 3.2% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.3591 мг | 12 мг | 3% | 1.9% | 3342 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.103 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.906 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.937 г | min 16.8 г | 11.5% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.08 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 154,8 кКал.
- Порция = 113 гр (174.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 154.8 кКал | -% | |
| Белки | 11.3 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 13.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 66.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 21,4 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 35,6 %, селеном - 30,5 %
Чем полезен Творожная запеканка
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Биточки из курицы со спагетти
- Творожная запеканка с абоикосом
- Онигири от Маши
- Суп из индейки
- Палочки из филе минтая в панировке
- Ленивые голубцы
- Кабачковый блин и оладьи
- Рис жасмин
- Стрит фрай с фаршем
- нейровит
- Окрошка
- Салат грибной
- Суп из чечевицы
- Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками
- Окрошка с копченым куриным филе Вкусвилл, 190 г
- Соба с овощами
- Пирожное Эстерхайзи
- Салатжека
- Каша геркулесовая домашняя
- Блины 26.06
- Овсяные печенье
- Паста ореховая домашняя нутелла
- Паста Болоньезе
- Зефир
- Турецкий кейк из банана с персиками
- Ганаш
- Запеканкас рикоттой Вкусвилл, 200 г
- Молочный коктейль (с клубникой)
- Стрит фрай с фаршем
- Салат витаминный с клюквой ягодами
- Салат капустный с кукурузой
- Яичный ролл из двух яиц с авокадо, овощами и творожным сыром
- Творожная запеканка с песочным крастом
- Протеиновый батончик шоколад
- Печеночные оладьи
- Био Йогурт 4.2% Верховье
- Тушёная говядина с овощами
- Слоеное тесто Lisnato Tijesto
- Печенье шоколад-банан
- Лапша
- Блины Толстые Морковно-Геркулесово-Отрубные
- Смесь салатная с кунжутом Natural
- Гречка со свининой грибами и овощами
- Йогурт греческий 2%
- Чебак 26 июня
- Grand BBQ Cheese
- Завиток с начинкой
- Смесь Паприкаш Вкусвилл, 400 г
- Doppel-Cheeseburger
- Булочки из псилиума
- Окорочёк 26 июня
- Торт безе "Ихлас"
- Творог зерненый 5%
- Творожная запеканка с рисом
- КУРИНОЕ ФИЛЕ В КРАХМАЛЕ
- Куриные котлеты 26.06.2023
- Салат любимый
- Пирожное Картошка
- Кефир 2.5%
- Заварной крем сухая смесь
- Вино красное полусухое Эшера
- Хлеб Старажытны
- Форель радужная в слоеном тесте
- Котлеты куриные Икея
- Бисквит молочный
- Фунчоза вареная
- Медальон из тунца Тула
- Еврейский салат
- Перец фаршированный Марина
- Cho co go! Кешью, ассорти, три шоколада
- Баклажаны с сыром «Пармеджано»
- Десерт творожный
- Мороженое протеиновое Айс Кро
- Запеканка творожная с черной смородиной ВкусВилл
- Куриное филе тушеное
- Шарлотка с вишней и яблоком "Люба"
- Форель радужная в слоеном тесте (1 порция)
- Овощи печёные с помидором, запечённые в духовке
- Желе со вкусом персика
- Оселедець в řepkovem oleji
- Ребра ,, Атяшево,,
- Котлеты из говядины в панировке
- Блины с орех пастой
- Коровка
- Мороженое пломбир с джемом чёрной смородины
- Творожные косички
- Овощной салат
- Курник
- Свинина тушеная с картофелем
- Биточек куриный с рисом
- Макрон
- Сырники
- Капуста тушеная с индейкой
- Бисквит "картошка"
- Биточки из кролика с пюре из сельдерея и картофеля
- Десерт веганский «Суфле с малиной»
- Фруктовый десерт
- Сосиски мясные Almak
- Йодомарин
- Кетчуп Чили манго
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 154,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
