Рецепт Сыр плавленый наш рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр плавленый наш рецепт

Творог влажный обезжиренный 700 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр плавленый наш рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 11.5% 784 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.2% 1098 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.6% 3476 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2940 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 3.1% 2821 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 11% 822 г
Витамин В4, холин 17.96 мг 500 мг 3.6% 3.2% 2784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 7.5% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин В9, фолаты 8.4 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин В12, кобаламин 0.441 мкг 3 мкг 14.7% 13.2% 680 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19737 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.1477 мг 20 мг 0.7% 0.6% 13541 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 0.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.87 мг 2500 мг 5.2% 4.7% 1925 г
Кальций, Ca 81.87 мг 1000 мг 8.2% 7.4% 1221 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3883 г
Натрий, Na 348.2 мг 1300 мг 26.8% 24.1% 373 г
Сера, S 97.04 мг 1000 мг 9.7% 8.7% 1031 г
Фосфор, P 179.3 мг 800 мг 22.4% 20.1% 446 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.153 мг 18 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.9% 9615 г
Медь, Cu 28.4 мкг 1000 мкг 2.8% 2.5% 3521 г
Селен, Se 8.84 мкг 55 мкг 16.1% 14.5% 622 г
Фтор, F 29.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13477 г
Цинк, Zn 0.4487 мг 12 мг 3.7% 3.3% 2674 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.651 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.515 г ~
Лейцин 0.973 г ~
Лизин 0.813 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.503 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.789 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 2.267 г ~
Пролин 1.069 г ~
Серин 0.558 г ~
Тирозин 0.526 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.186 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.548 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.537 г ~
18:0 Стеариновая 0.501 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.544 г min 16.8 г 9.2% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сыр плавленый наш рецепт составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ НАШ РЕЦЕПТ

Сыр плавленый наш рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B12 - 14,7 %, фосфором - 22,4 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Сыр плавленый наш рецепт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр плавленый наш рецепт, калорийность 111,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр плавленый наш рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги