Рецепт Салат пекинская капуста морковь 24.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пекинская капуста морковь 24.07

Морковь 88 г
Пекинская капуста 186 г
Огурец грунтовый 162 г
Оливковое масло 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пекинская капуста морковь 24.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.6% 6909 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.6% 7000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.6% 7065 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 26.1% 1538 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 16.5% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 408.6 мкг 900 мкг 45.4% 182.3% 220 г
альфа Каротин 0.421 мкг ~
бета Каротин 2.491 мг 5 мг 49.8% 200% 201 г
Лютеин + Зеаксантин 20.199 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 10.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 11.2% 3600 г
Витамин В4, холин 7.15 мг 500 мг 1.4% 5.6% 6993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 15.7% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 27.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 36.502 мкг 400 мкг 9.1% 36.5% 1096 г
Витамин C, аскорбиновая 16.02 мг 90 мг 17.8% 71.5% 562 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 6.8% 6024 г
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 3.6% 11136 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 90.8% 443 г
Витамин РР, НЭ 0.4973 мг 20 мг 2.5% 10% 4022 г
Ниацин 0.272 мг ~
Бетаин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.72 мг 2500 мг 7.7% 30.9% 1304 г
Кальций, Ca 48.71 мг 1000 мг 4.9% 19.7% 2053 г
Кремний, Si 24.403 мг 30 мг 81.3% 326.5% 123 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 18.5% 2183 г
Натрий, Na 273.65 мг 1300 мг 21.1% 84.7% 475 г
Сера, S 9.85 мг 1000 мг 1% 4% 10152 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 19.7% 2046 г
Хлор, Cl 426.84 мг 2300 мг 18.6% 74.7% 539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.1 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 19.71 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 11.2% 3516 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 5.6% 7143 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 34.9% 1153 г
Литий, Li 1.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.1874 мг 2 мг 9.4% 37.8% 1067 г
Медь, Cu 69.57 мкг 1000 мкг 7% 28.1% 1437 г
Молибден, Mo 5.095 мкг 70 мкг 7.3% 29.3% 1374 г
Никель, Ni 1.198 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 2.8% 14360 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 17.19 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 23269 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 22.5% 1786 г
Цинк, Zn 0.2593 мг 12 мг 2.2% 8.8% 4628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.679 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат пекинская капуста морковь 24.07 составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА МОРКОВЬ 24.07

Салат пекинская капуста морковь 24.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,4 %, бэта-каротином - 49,8 %, витамином C - 17,8 %, витамином K - 22,6 %, кремнием - 81,3 %, хлором - 18,6 %

Чем полезен Салат пекинская капуста морковь 24.07

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат пекинская капуста морковь 24.07, калорийность 24,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пекинская капуста морковь 24.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги