Рецепт Варенье из жимолости. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из жимолости

Жимолость (Варка без слива) 1750 г
Сахар песок 560 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из жимолости".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1344 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 11% 725 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2.3% 3502 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 4.2% 1871 г
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 4.5% 1742 г
Витамин В1, тиамин 1.936 мг 1.5 мг 129.1% 103% 77 г
Витамин В2, рибофлавин 2.05 мг 1.8 мг 113.9% 90.9% 88 г
Витамин C, аскорбиновая 9.11 мг 90 мг 10.1% 8.1% 988 г
Витамин К, филлохинон 59.5 мкг 120 мкг 49.6% 39.6% 202 г
Макроэлементы
Калий, K 53.34 мг 2500 мг 2.1% 1.7% 4687 г
Кальций, Ca 14.85 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6734 г
Магний, Mg 15.19 мг 400 мг 3.8% 3% 2633 г
Натрий, Na 26.72 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4865 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 2.5% 3239 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 3% 2719 г
Медь, Cu 0.43 мкг 1000 мкг 232558 г
Фтор, F 3.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 129450 г
Цинк, Zn 0.0004 мг 12 мг 3000000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 30.6 г ~

Энергетическая ценность Варенье из жимолости составляет 125,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.3 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ ЖИМОЛОСТИ

Варенье из жимолости богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 129,1 %, витамином B2 - 113,9 %, витамином K - 49,6 %

Чем полезен Варенье из жимолости

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из жимолости, калорийность 125,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из жимолости, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы