Рецепт Моя заправка для творога//. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моя заправка для творога//

Йогурт мой из 0,5% молока// 210 г
Семена чиа, сушеные 7 г
Льняная каша// [Секреты Природы] 6 г
Мак, семя 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя заправка для творога//".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.6% 2815 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.2% 1514 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.5% 6257 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.7% 1053 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.6% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1.5% 9890 г
Ретинол 0.009 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.983 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 12.8% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 12.8% 1208 г
Витамин В4, холин 23.87 мг 500 мг 4.8% 7.4% 2095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 11.9% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 9.33 мкг 400 мкг 2.3% 3.6% 4287 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 18.9% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 2.2% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.9% 17241 г
гамма Токоферол 0.52 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.378 мкг 50 мкг 6.8% 10.5% 1480 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.1068 мг 20 мг 5.5% 8.5% 1807 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.77 мг 2500 мг 7.4% 11.4% 1353 г
Кальций, Ca 186.16 мг 1000 мг 18.6% 28.7% 537 г
Кремний, Si 1.522 мг 30 мг 5.1% 7.9% 1971 г
Магний, Mg 46.66 мг 400 мг 11.7% 18.1% 857 г
Натрий, Na 47.5 мг 1300 мг 3.7% 5.7% 2737 г
Сера, S 56.67 мг 1000 мг 5.7% 8.8% 1765 г
Фосфор, P 152.6 мг 800 мг 19.1% 29.5% 524 г
Хлор, Cl 102.78 мг 2300 мг 4.5% 7% 2238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 6.6% 2308 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 8.7% 1786 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 19.8% 782 г
Литий, Li 0.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.3572 мг 2 мг 17.9% 27.7% 560 г
Медь, Cu 124.77 мкг 1000 мкг 12.5% 19.3% 801 г
Молибден, Mo 4.848 мкг 70 мкг 6.9% 10.7% 1444 г
Никель, Ni 2.255 мкг ~
Олово, Sn 11.87 мкг ~
Селен, Se 4.58 мкг 55 мкг 8.3% 12.8% 1201 г
Стронций, Sr 15.59 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 18.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21097 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 6.3% 2427 г
Цинк, Zn 0.618 мг 12 мг 5.2% 8% 1942 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 154.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 42.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.57 мг max 300 мг
Кампестерол 1.174 мг ~
Стигмастерол 0.287 мг ~
бета Ситостерол 2.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.683 г min 16.8 г 4.1% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.552 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.138 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.543 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Моя заправка для творога// составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ ТВОРОГА//

Моя заправка для творога// богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, кальцием - 18,6 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 17,9 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Моя заправка для творога//

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моя заправка для творога//, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя заправка для творога//, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы