Войти

Рецепт Салат из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей

Кинза [Лето] 3 г
Лук репчатый 29 г
Укроп 8 г
Салат Айсберг [Белая Дача] 44 г
Редис 53 г
Помидор (томат), парниковый 78 г
Перец сладкий красный 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.1% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 8.9% 4977 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 24.4% 1818 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 18.2% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 64% 692 г
бета Каротин 0.781 мг 5 мг 15.6% 69.3% 640 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 12.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 10.2% 4390 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 3.1% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 11.6% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 36.9% 1212 г
Витамин В9, фолаты 7.172 мкг 400 мкг 1.8% 8% 5577 г
Витамин C, аскорбиновая 78.95 мг 90 мг 87.7% 389.8% 114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 7.6% 5769 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 49505 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 20% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.5326 мг 20 мг 2.7% 12% 3755 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.8 мг 2500 мг 7.2% 32% 1383 г
Кальций, Ca 20.56 мг 1000 мг 2.1% 9.3% 4864 г
Кремний, Si 14.999 мг 30 мг 50% 222.2% 200 г
Магний, Mg 7.52 мг 400 мг 1.9% 8.4% 5319 г
Натрий, Na 7.95 мг 1300 мг 0.6% 2.7% 16352 г
Сера, S 14.47 мг 1000 мг 1.4% 6.2% 6911 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 16.4% 2676 г
Хлор, Cl 32.11 мг 2300 мг 1.4% 6.2% 7163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.6 мкг ~
Бор, B 73 мкг ~
Ванадий, V 34.07 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 14.7% 3015 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 9.3% 4777 г
Кобальт, Co 3.53 мкг 10 мкг 35.3% 156.9% 283 г
Литий, Li 34.739 мкг ~
Марганец, Mn 0.1643 мг 2 мг 8.2% 36.4% 1217 г
Медь, Cu 95.41 мкг 1000 мкг 9.5% 42.2% 1048 г
Молибден, Mo 5.964 мкг 70 мкг 8.5% 37.8% 1174 г
Никель, Ni 7.796 мкг ~
Рубидий, Rb 88.7 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 3.1% 14986 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Фтор, F 16.23 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 24646 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 50.2% 882 г
Цинк, Zn 0.3147 мг 12 мг 2.6% 11.6% 3813 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей составляет 22,5 кКал.

  • Порция = 97 гр (21.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ

Салат из овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином C - 87,7 %, кремнием - 50 %, кобальтом - 35,3 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Салат из овощей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей, калорийность 22,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Блины из тыквы жаренные без масла
Автор Марина
126
6.1
3
18.7
0
6 11
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Грудка куриная тушёная с овощами
Автор Ольга
77.2
12.7
1.7
3
14
3 0
Интересные блоги
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Зайчатина
24-11-2024
Дневник питания за 24.11.2024
Родители с утра 21 числа сидят без электричества в...
10 77
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
12 67
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%