Рецепт Пюре свекольно-морковное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре свекольно-морковное

Свекла (Мытьё, нарезка) 152.8 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 53.2 г
Яблоко Голден 107.5 г
Сок лимонный 3 г
Вода 25.1 г
Помидор (томат), грунтовый 92.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре свекольно-морковное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 9.1% 2882 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 27.3% 952 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 10.1% 2574 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 274.9 мкг 900 мкг 30.5% 79.2% 327 г
бета Каротин 1.651 мг 5 мг 33% 85.7% 303 г
бета Криптоксантин 2.971 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.932 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.5% 4737 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 3.1% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 7.5% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 9.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.023 мкг 400 мкг 2% 5.2% 4986 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 24.4% 1063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 4.9% 5376 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 2.1% 12500 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 8.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.4495 мг 20 мг 2.2% 5.7% 4449 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.44 мг 2500 мг 8.5% 22.1% 1171 г
Кальций, Ca 21.32 мг 1000 мг 2.1% 5.5% 4690 г
Кремний, Si 32.144 мг 30 мг 107.1% 278.2% 93 г
Магний, Mg 18.01 мг 400 мг 4.5% 11.7% 2221 г
Натрий, Na 20.05 мг 1300 мг 1.5% 3.9% 6484 г
Сера, S 6.51 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 15361 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 9.9% 2667 г
Хлор, Cl 35.09 мг 2300 мг 1.5% 3.9% 6555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.8 мкг ~
Бор, B 147.6 мкг ~
Ванадий, V 36.87 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 11.7% 2242 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 6% 4286 г
Кобальт, Co 2.228 мкг 10 мкг 22.3% 57.9% 449 г
Литий, Li 28.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.2954 мг 2 мг 14.8% 38.4% 677 г
Медь, Cu 89.99 мкг 1000 мкг 9% 23.4% 1111 г
Молибден, Mo 7.555 мкг 70 мкг 10.8% 28.1% 927 г
Никель, Ni 8.434 мкг ~
Рубидий, Rb 194.9 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 15942 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Фтор, F 23.82 мкг 4000 мкг 0.6% 1.6% 16793 г
Хром, Cr 8.47 мкг 50 мкг 16.9% 43.9% 590 г
Цинк, Zn 0.2511 мг 12 мг 2.1% 5.5% 4779 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.578 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%

Энергетическая ценность Пюре свекольно-морковное составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ СВЕКОЛЬНО-МОРКОВНОЕ

Пюре свекольно-морковное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,5 %, бэта-каротином - 33 %, кремнием - 107,1 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 14,8 %, хромом - 16,9 %

Чем полезен Пюре свекольно-морковное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре свекольно-морковное, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре свекольно-морковное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги