Рецепт Гороховый суп с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с копченостями

Свинина мясная (Варка) 300 г
Охотничьи колбаски 100 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Горох, зерно цельное (Варка) 300 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Морковь (Припускание) 120 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с копченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6% 2000 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.5% 1273 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.8% 3085 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.4% 1429 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.3% 2758 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 8.3% 1449 г
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 9% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 7.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В4, холин 22.21 мг 500 мг 4.4% 5.3% 2251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 5.4% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 1.779 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 22485 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 2.4% 5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 5.8% 2069 г
Витамин Н, биотин 1.544 мкг 50 мкг 3.1% 3.7% 3238 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4171 мг 20 мг 7.1% 8.5% 1411 г
Ниацин 0.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.88 мг 2500 мг 8.6% 10.3% 1163 г
Кальций, Ca 17.76 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5631 г
Кремний, Si 13.247 мг 30 мг 44.2% 53% 226 г
Магний, Mg 17.29 мг 400 мг 4.3% 5.2% 2313 г
Натрий, Na 99.94 мг 1300 мг 7.7% 9.2% 1301 г
Сера, S 48 мг 1000 мг 4.8% 5.8% 2083 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 8.5% 1404 г
Хлор, Cl 108.46 мг 2300 мг 4.7% 5.6% 2121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.5 мкг ~
Бор, B 82.1 мкг ~
Ванадий, V 31.78 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 6.4% 1889 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
Кобальт, Co 2.823 мкг 10 мкг 28.2% 33.8% 354 г
Литий, Li 8.897 мкг ~
Марганец, Mn 0.178 мг 2 мг 8.9% 10.7% 1124 г
Медь, Cu 101.25 мкг 1000 мкг 10.1% 12.1% 988 г
Молибден, Mo 9.773 мкг 70 мкг 14% 16.8% 716 г
Никель, Ni 21.099 мкг ~
Олово, Sn 2.91 мкг ~
Рубидий, Rb 80.9 мкг ~
Селен, Se 0.897 мкг 55 мкг 1.6% 1.9% 6132 г
Стронций, Sr 7.65 мкг ~
Титан, Ti 14.34 мкг ~
Фтор, F 69.47 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 5758 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 6.6% 1805 г
Цинк, Zn 0.5235 мг 12 мг 4.4% 5.3% 2292 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.075 г от 4.7 до 16.8 г 22.9% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.222 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.706 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.187 г min 16.8 г 7.1% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.489 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.163 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп с копченостями составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ

Гороховый суп с копченостями богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,2 %, кобальтом - 28,2 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Гороховый суп с копченостями

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп с копченостями, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с копченостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы