Рецепт язык отварной ( не првильно). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты язык отварной ( не првильно)
| Язык свиной (Варка без слива) | 450 г |
| Соль столовая | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "язык отварной ( не првильно)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.8 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% | 12% | 295 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 13.6% | 259 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4257 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.4% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.374 мг | 1.8 мг | 20.8% | 7.4% | 481 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.547 мг | 2 мг | 27.4% | 9.7% | 366 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.466 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.457 мкг | 3 мкг | 48.6% | 17.2% | 206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.64 мг | 15 мг | 10.9% | 3.9% | 915 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.166 мг | 20 мг | 50.8% | 18% | 197 г |
| Ниацин | 5.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.15 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.5% | 2333 г |
| Кальций, Ca | 15.02 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6658 г |
| Магний, Mg | 28.47 мг | 400 мг | 7.1% | 2.5% | 1405 г |
| Натрий, Na | 700.52 мг | 1300 мг | 53.9% | 19.1% | 186 г |
| Сера, S | 289.68 мг | 1000 мг | 29% | 10.3% | 345 г |
| Фосфор, P | 208.6 мг | 800 мг | 26.1% | 9.2% | 384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.32 мг | 18 мг | 24% | 8.5% | 417 г |
| Кобальт, Co | 5.466 мкг | 10 мкг | 54.7% | 19.3% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.0016 мг | 2 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Медь, Cu | 0.49 мкг | 1000 мкг | 204082 г | ||
| Молибден, Mo | 36.073 мкг | 70 мкг | 51.5% | 18.2% | 194 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0016 мг | 12 мг | 750000 г | ||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.767 г | ~ | |||
| Валин | 1.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.82 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.259 г | ~ | |||
| Лизин | 2.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.966 г | ~ | |||
| Треонин | 1.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.694 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.624 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.528 г | ~ | |||
| Глицин | 1.913 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.409 г | ~ | |||
| Пролин | 1.476 г | ~ | |||
| Серин | 1.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.929 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.522 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.223 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.664 г | min 16.8 г | 81.3% | 28.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.735 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.8% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.419 г | ~ |
Энергетическая ценность язык отварной ( не првильно) составляет 282,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 282.8 кКал | -% | |
| Белки | 25.8 г | -% | |
| Жиры | 21.6 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 53.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯЗЫК ОТВАРНОЙ ( НЕ ПРВИЛЬНО)
язык отварной ( не првильно) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 20,8 %, витамином B6 - 27,4 %, витамином B12 - 48,6 %, витамином PP - 50,8 %, фосфором - 26,1 %, железом - 24 %, кобальтом - 54,7 %, молибденом - 51,5 %
Чем полезен язык отварной ( не првильно)
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- семга натуральная консервированная
- витрум
- Плов
- Салат с крабовыми палочками
- Суп со звездочками от Магги
- тартилья
- тефтельки
- витаминный комплекс
- курица в сметане
- Нут с овощами
- пирожок с капустой
- минтай с овощми
- Овощи тушеные
- роллы с тартильей
- Пюре картофельное
- хлеб житный из джаганната
- паста сырная бис
- вино красное сухое
- овощи хортекс
- бутер
- витамины омега
- нем
- суп гороховый с курицей
- Сырок творожный глазированный Клубника Spar
- Черный чай с молоком *
- суп- пюре овощной
- Спирулина
- йогурт 3,2% армянский
- крем-карамель
- Салат с кальмарами
- Spiruline Naturland (392 mg)
- Сердечки с овощами_05.02.15
- витамины лайф пак
- Суп из рыбных консерв
- Индейка в сливках
- омлет с картошкой и языком
- rjvgktdbn
- Палочки кукурузные Читос
- карпачо из куринной грудки
- филе индейки (сырое)
- свинной язык отварной
- котлеты печеночные
- Профитроли
- Макароны с сыром
- Сыр рикотта
- Тушёная капуста
- Мака перуанская
- Куриная грудка в соев. соусе с карии+сметана, горчица
- Maca Naturland (225 mg)
- Мясо по-французки
- куриный гуляш
- Запеканка с сосисками
- Вдохновение конфеты
- уха по-фински
- Салат оливье со сметаной
- салат с крабовыми палочками
- Торт-мороженое
- котлеты свино-куриные
- Легкое с луком
- Мороженое "48 копеек"
- котлеты из трески на пару
- творог 2%
- творог двд 0,2
- Морковка с чесноком
- каша рисовая без масла и сахара
- ломайка
- рис шлифован ИП Марков Курск
- кукуруза морож. Краски лета
- Горошок морож. краски лета
- Картошка с курицей
- Мясной паштет
- Овощная смесь итальянская Краски лета
- мексиканская смесь
- рис с овощами
- Овощи тушеные (итальянская и мексиканская смесь)
- протеин яичный
- Осетинский пирог с сыром и картофелем
- подберезовик маринованный
- творог 0,5% иван поддуб
- селедка под шубой
- борщ зеленый
- Печенье
- Осетинский пирог с сыром
- Джем из черной смородины
- суфле твор 0,5% с банан
- Осетинский пирог с мясом
- колбаса кремлевская с/к дубки
- Салт из оской капусты с яйцом
- Овощная смесь по итальянски
- бульон пельменный
- Окорок копченый отварной
- Овощи по итальянски тушеные
- ветчина куриная
- сыр монастырский
- Хлебцы эко хлеб с курагой и изюмом
- салатный соус бальзамико
- Bakkers Crackers Meerzaden (bolletje)
- Джем из черной смородины
- салат с тунцом
- чай зеленый с имбирем и мятой
Метки: Как приготовить язык отварной ( не првильно), калорийность 282,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления язык отварной ( не првильно), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
