Рецепт Картофель тушеный с фасолью (10.06.23). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушеный с фасолью (10.06.23)

Картофель (Тушение) 473 г
Морковь (Тушение) 114 г
Лук репчатый (Тушение) 101 г
Подсолнечное масло 16 г
Фасоль красная натуральная без доб.сахара 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушеный с фасолью (10.06.23)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.9% 2171 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.8% 2800 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 7.2% 1480 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.3% 1667 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.9 мкг 900 мкг 24.9% 26.3% 402 г
бета Каротин 1.344 мг 5 мг 26.9% 28.4% 372 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4737 г
Витамин В4, холин 6.66 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 6.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 2.64 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 5.2% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 6% 1767 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24272 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.9163 мг 20 мг 4.6% 4.9% 2183 г
Ниацин 0.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.95 мг 2500 мг 11.7% 12.4% 856 г
Кальций, Ca 10.79 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9268 г
Кремний, Si 25.503 мг 30 мг 85% 89.9% 118 г
Магний, Mg 15.7 мг 400 мг 3.9% 4.1% 2548 г
Натрий, Na 5.09 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 25540 г
Сера, S 22.31 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4482 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 5% 2116 г
Хлор, Cl 36.63 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 457.1 мкг ~
Бор, B 92 мкг ~
Ванадий, V 77.22 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 3.2% 3383 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9615 г
Кобальт, Co 2.811 мкг 10 мкг 28.1% 29.7% 356 г
Литий, Li 35.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.1194 мг 2 мг 6% 6.3% 1675 г
Медь, Cu 79.7 мкг 1000 мкг 8% 8.5% 1255 г
Молибден, Mo 5.727 мкг 70 мкг 8.2% 8.7% 1222 г
Никель, Ni 3.166 мкг ~
Рубидий, Rb 271.3 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35256 г
Стронций, Sr 5.08 мкг ~
Фтор, F 22.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17953 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 10.6% 1004 г
Цинк, Zn 0.2875 мг 12 мг 2.4% 2.5% 4174 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.425 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.723 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 24.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.358 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.476 г min 16.8 г 2.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.129 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушеный с фасолью (10.06.23) составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С ФАСОЛЬЮ (10.06.23)

Картофель тушеный с фасолью (10.06.23) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 26,9 %, калием - 11,7 %, кремнием - 85 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Картофель тушеный с фасолью (10.06.23)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушеный с фасолью (10.06.23), калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушеный с фасолью (10.06.23), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги