Рецепт Фасоль стручковая с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая с фаршем

Стручковая фасоль тушеная 700 г
Чеснок (Тушение) 20 г
Горошек зелёный, консервированный 200 г
Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде 100 г
Соевый Соус Терияки [Sen Soy] 10 г
Перец красный молотый острый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.3% 1407 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.6% 596 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.1% 3532 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.4% 1176 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.3% 3387 г
Органические кислоты 11.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 316 мкг 900 мкг 35.1% 26.4% 285 г
Ретинол 0.28 мг ~
альфа Каротин 3 мкг ~
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 6% 1250 г
бета Криптоксантин 62.52 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 480.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.8% 1552 г
Витамин В4, холин 16.8 мг 500 мг 3.4% 2.6% 2976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 4.5% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 6.4% 1176 г
Витамин В9, фолаты 21.136 мкг 400 мкг 5.3% 4% 1893 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.74 мг 90 мг 7.5% 5.6% 1335 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 3.2% 2392 г
гамма Токоферол 0.364 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10204 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.6262 мг 20 мг 8.1% 6.1% 1230 г
Ниацин 0.23 мг ~
Бетаин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.87 мг 2500 мг 9.7% 7.3% 1029 г
Кальций, Ca 49.77 мг 1000 мг 5% 3.8% 2009 г
Кремний, Si 0.116 мг 30 мг 0.4% 0.3% 25862 г
Магний, Mg 21.12 мг 400 мг 5.3% 4% 1894 г
Натрий, Na 51.77 мг 1300 мг 4% 3% 2511 г
Сера, S 33.74 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2964 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 6.5% 1168 г
Хлор, Cl 181.58 мг 2300 мг 7.9% 5.9% 1267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 4.2% 1773 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14151 г
Кобальт, Co 0.298 мкг 10 мкг 3% 2.3% 3356 г
Литий, Li 0.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.0916 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2183 г
Медь, Cu 37.36 мкг 1000 мкг 3.7% 2.8% 2677 г
Молибден, Mo 1.577 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4439 г
Никель, Ni 0.355 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 2.142 мкг 55 мкг 3.9% 2.9% 2568 г
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 2.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 168067 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Цинк, Zn 0.4297 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.83 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.524 г min 16.8 г 3.1% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая с фаршем составляет 133,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (266.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ С ФАРШЕМ

Фасоль стручковая с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,1 %

Чем полезен Фасоль стручковая с фаршем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая с фаршем, калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты