Рецепт Икра из кабачков 09-06-24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра из кабачков 09-06-24

Кабачок (Тушение) 1269 г
Морковь (Тушение) 62 г
Лук репчатый (Тушение) 132 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 69 г
Подсолнечное масло 20 г
Томатная паста 168 г
Чеснок (Тушение) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра из кабачков 09-06-24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6% 2435 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.6% 2235 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.3% 1111 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.3% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.9 мкг 900 мкг 14.8% 21.8% 677 г
бета Каротин 0.797 мг 5 мг 15.9% 23.5% 627 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 4186 г
Витамин В4, холин 12.79 мг 500 мг 2.6% 3.8% 3909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 4.1% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 10.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 8.628 мкг 400 мкг 2.2% 3.2% 4636 г
Витамин C, аскорбиновая 11.48 мг 90 мг 12.8% 18.9% 784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.061 мг 15 мг 7.1% 10.5% 1414 г
Витамин Н, биотин 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8197 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 7.8% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.9169 мг 20 мг 4.6% 6.8% 2181 г
Ниацин 0.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.94 мг 2500 мг 12.3% 18.1% 812 г
Кальций, Ca 26.02 мг 1000 мг 2.6% 3.8% 3843 г
Кремний, Si 35.134 мг 30 мг 117.1% 172.7% 85 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 5.3% 2759 г
Натрий, Na 4.38 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 29680 г
Сера, S 9.83 мг 1000 мг 1% 1.5% 10173 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 4.6% 3213 г
Хлор, Cl 7.05 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 32624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.3 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 12.27 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 5% 2941 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30612 г
Кобальт, Co 2.171 мкг 10 мкг 21.7% 32% 461 г
Литий, Li 0.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.1856 мг 2 мг 9.3% 13.7% 1078 г
Медь, Cu 74.31 мкг 1000 мкг 7.4% 10.9% 1346 г
Молибден, Mo 4.353 мкг 70 мкг 6.2% 9.1% 1608 г
Никель, Ni 2.152 мкг ~
Рубидий, Rb 81.5 мкг ~
Селен, Se 0.445 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12360 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 11.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33473 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 7.1% 2101 г
Цинк, Zn 0.4461 мг 12 мг 3.7% 5.5% 2690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.214 г от 4.7 до 16.8 г 25.8% 38.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.345 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.258 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.158 г ~

Энергетическая ценность Икра из кабачков 09-06-24 составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ 09-06-24

Икра из кабачков 09-06-24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином C - 12,8 %, калием - 12,3 %, кремнием - 117,1 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Икра из кабачков 09-06-24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра из кабачков 09-06-24, калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра из кабачков 09-06-24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги