Рецепт Салат с киноа, индейкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с киноа, индейкой и овощами

Перец сладкий красный 100 г
Грудка Индейки Отварная [Нам Ням] 100 г
Помидоры Черри [Магнит] 50 г
Киноа Вареная [Мистраль] 100 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с киноа, индейкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.7% 1434 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.4% 1143 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3% 3085 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.4% 2779 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 9.6% 986 г
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 10.5% 912 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8182 г
Витамин В4, холин 1.55 мг 500 мг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.6% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 6.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 4.658 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8587 г
Витамин C, аскорбиновая 68.49 мг 90 мг 76.1% 72.5% 131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 4.3% 2203 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.2682 мг 20 мг 1.3% 1.2% 7457 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.7 мг 2500 мг 1.8% 1.7% 5593 г
Кальций, Ca 2.23 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 44843 г
Кремний, Si 6.027 мг 30 мг 20.1% 19.1% 498 г
Магний, Mg 1.92 мг 400 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Натрий, Na 0.63 мг 1300 мг 206349 г
Сера, S 2.71 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 36900 г
Фосфор, P 4.5 мг 800 мг 0.6% 0.6% 17778 г
Хлор, Cl 5.21 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 44146 г
Микроэлементы
Бор, B 4.1 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 1% 9945 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18293 г
Кобальт, Co 0.822 мкг 10 мкг 8.2% 7.8% 1217 г
Литий, Li 23.836 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4566 г
Медь, Cu 27.4 мкг 1000 мкг 2.7% 2.6% 3650 г
Молибден, Mo 1.37 мкг 70 мкг 2% 1.9% 5109 г
Никель, Ni 1.37 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 1.92 мкг 4000 мкг 208333 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 3.1% 3049 г
Цинк, Zn 0.1205 мг 12 мг 1% 1% 9959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.749 г min 16.8 г 16.4% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.493 г ~

Энергетическая ценность Салат с киноа, индейкой и овощами составляет 105 кКал.

  • Порция = 365 гр (383.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КИНОА, ИНДЕЙКОЙ И ОВОЩАМИ

Салат с киноа, индейкой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 76,1 %, кремнием - 20,1 %

Чем полезен Салат с киноа, индейкой и овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с киноа, индейкой и овощами, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с киноа, индейкой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги