Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фруктовый салат
| Клубника | 50 г |
| Банан | 50 г |
| Апельсин | 50 г |
| Яблоко | 50 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Греческий йогурт 2% | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.6 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.4% | 2452 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.9% | 1366 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 5.1% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.7% | 1111 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 11842 г |
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 7.37 мг | 500 мг | 1.5% | 1.6% | 6784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 4.1% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 8.4% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.453 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.74 мг | 90 мг | 29.7% | 32.1% | 337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 2.8% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 1.902 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.1% | 2629 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6491 мг | 20 мг | 3.2% | 3.5% | 3081 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.49 мг | 2500 мг | 8.5% | 9.2% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 23.53 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4250 г |
| Кремний, Si | 38.113 мг | 30 мг | 127% | 137.1% | 79 г |
| Магний, Mg | 22.26 мг | 400 мг | 5.6% | 6% | 1797 г |
| Натрий, Na | 17 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.4% | 7647 г |
| Сера, S | 12.62 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7924 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 4.8% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 14.25 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 191.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 5.5% | 1946 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.575 мкг | 10 мкг | 15.8% | 17.1% | 635 г |
| Литий, Li | 5.442 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2108 мг | 2 мг | 10.5% | 11.3% | 949 г |
| Медь, Cu | 101.53 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 11% | 985 г |
| Молибден, Mo | 3.917 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6% | 1787 г |
| Никель, Ni | 14.792 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.692 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.4% | 7948 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.3 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8457 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.6% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.2581 мг | 12 мг | 2.2% | 2.4% | 4649 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.955 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 47.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 43.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | min 16.8 г | 5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.885 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.402 г | ~ |
Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 92,6 кКал.
- Порция = 265 гр (245.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 10.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 79.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ
Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 29,7 %, кремнием - 127 %, кобальтом - 15,8 %
Чем полезен Фруктовый салат
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капустные котлеты
- Пюре из цв.капусты и тыквы
- Пп-пирог
- Салат греческий из лавки
- Нерка теша п/копченая
- Клубнично-банановый фреш
- Кето тефтели
- Салат
- Оладьи 07.06
- Конфеты Василиса жареный арахис+фруктовое желе
- Паштет из телячьей печени
- Сыр копченый косичка
- Паста с сырным соусом и фаршем
- Оладьи с бананом
- Грудка в беконе
- Зажарка для борща
- Сыр Брест-Литовск лёгкий
- Джем из крыжовника
- Гречка
- Суп индейка капуста
- паштет из сельди
- Котлеты куриные рубленые
- Рис золотистый
- Котлеты капустные
- Хлеб Финский
- Овощи запеченые с грибами
- Vino blanco
- Кисель
- Борщ красный
- Паста с курицей и брокколи
- Салат "Нисуаз" 104
- Азу из индейки со сметаной и соевым соусом
- Печенье Нежное суфле
- Печенье сдобное с изюмом Слатини
- Окрошка с курицей
- Рап с уткой терияки-майо
- Борщ
- Тартар домашний
- Хлебцы с луком кунжутом и сыром
- Блины с китайским салатом и ветчиной
- Мороженое Аннинская забава
- Рагу из свинины с фасолью
- Сидр сухой яблочный
- Творожный десерт с ягодами 104
- Кокос сушеный
- Печень куриная тушеная с луком
- Десерт с облепихой
- Паста с курицей
- Салат кальмар
- Кабачковые беляши
- Сырок ТОП Шоколад
- Спагетти из кабачка с креветками
- Индейка со сметаной
- Горошек Fazenda
- Макароны с сосисками
- Морковный коктейль
- омлет из 2 яиц на кокосовом молоке и помидора
- Шашлык из курицы
- Кексы
- Палочки из филе минтая
- ТС_Чикен премьер
- ТС_Большие креветки 4 шт
- Кофе растворимый с фермерским молоком
- Джем мой
- ТС_Соус 1000 островов Heinz
- ТС_Сок апельсиновый малый Вкусно и точка
- Индейка с овощами
- Сочное куриное филе в духовке
- Чизкейк
- Филе с луком жарка (копия)
- Тесто для жареных пирожков
- Пицца додо сыр с ветчиной
- Пюре
- Салат из огурцов и помидоров
- Салат витаминный из капусты и моркови
- Пате
- Куриная грудка в духовке (сс)
- моя тушеная капуста (копия)
- Бланманже с клубникой
- Салат "Цезарь"
- Йогурт натуральный термостатный 4%
- Пирожок жареный с начинкой
- салат помидор огурец зелень сметана (копия) (копия)
- Рисово-банановая каша
- Кофе на завтрак с молоком и сахаром 2.5%
- Изолят соевого белка
- Кетохлеб
- Курино-овсяные котлеты
- Гречка с фаршем и капустой
- Кофе натур. с фермерским молоком
- Пиво доктор штейн со смородиной
- Салат с печенью трески
- Запеченая капуста с гречей (с индейкой - она потом вынимается) (на 6 порции)
- Мука рисовая *Макфа*
- Кофе натур. с молоком Вкуснотеево 2,5%
- Кетобулочки с псиллиумом
- Кукурузный крахмал
- Лаваш цельнозерновой с отрубями
- десерт замороженный манго маракуйя
- Филе индейки под шубой
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
