Войти

Рецепт Соус французский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус французский

Оливковое масло 51 г
Горчица столовая 10 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус столовый 9% 17 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус французский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 557.4 ккал 1684 ккал 33.1% 5.9% 302 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.3% 6333 г
Жиры 56.5 г 56 г 100.9% 18.1% 99 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 0.8% 2355 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 25.9 г 2273 г 1.1% 0.2% 8776 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 4.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.484 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26954 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.023 мг 15 мг 46.8% 8.4% 214 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 33.7 мкг 120 мкг 28.1% 5% 356 г
Витамин РР, НЭ 0.1308 мг 20 мг 0.7% 0.1% 15291 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.91 мг 2500 мг 1.2% 0.2% 8648 г
Кальций, Ca 30.21 мг 1000 мг 3% 0.5% 3310 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 0.7% 2727 г
Натрий, Na 1842.88 мг 1300 мг 141.8% 25.4% 71 г
Сера, S 8.01 мг 1000 мг 0.8% 0.1% 12484 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 0.7% 2703 г
Хлор, Cl 2625.62 мг 2300 мг 114.2% 20.5% 88 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.618 мг 18 мг 9% 1.6% 1112 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 1.2% 1451 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Медь, Cu 17.85 мкг 1000 мкг 1.8% 0.3% 5602 г
Молибден, Mo 4.835 мкг 70 мкг 6.9% 1.2% 1448 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 9.98 мкг 4000 мкг 0.2% 40080 г
Цинк, Zn 0.0353 мг 12 мг 0.3% 0.1% 33994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 8%
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 56.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 7.23 г ~
18:0 Стеариновая 1.401 г ~
20:0 Арахиновая 0.476 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 37.493 г min 16.8 г 223.2% 40%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.869 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 36.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.28 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.398 г от 11.2 до 20.6 г 66.1% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.725 г ~

Энергетическая ценность Соус французский составляет 557,4 кКал.

  • Порция = 23 гр (128.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 557.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 56.5 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 25.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ФРАНЦУЗСКИЙ

Соус французский богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 46,8 %, витамином K - 28,1 %, хлором - 114,2 %

Чем полезен Соус французский

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус французский, калорийность 557,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус французский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Чернично-кокосовая Панна Котта
Автор Ania
173.3
4.4
15
6
3
2 0
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
1 2
Запеканка из фарши, картофеля и лука
Автор Алексей
136.1
5.1
8.8
9
0
3 0
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2025-01-04
Калорийность: 1223 кКал
Витамины и минералы: 91%
Танюра
2025-01-02
Калорийность: 1235 кКал
Витамины и минералы: 86%
Ирина Макс
2025-01-02
Калорийность: 1508 кКал
Витамины и минералы: 96%
Интересные блоги
Ню
04-01-2025
Дневник питания за 04.01.2025
Всем привет. Я очень прошу вас совета как самостоя...
7 113
Это пройдёт
03-01-2025
Дневник питания за 02.01.2025
Сегодня заметила, что стали видны рёбра под грудью...
11 102
Это пройдёт
27-12-2024
Дневник питания и тренировок за 26.12.2024
И вес, и размер застрял на одной отметке уже неско...
9 93