Рецепт каша гарбузовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша гарбузовая

Вода 160 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 18 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 160 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 70 г
Тыква (Варка без слива) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гарбузовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4% 4000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.3% 2545 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 6.6% 2461 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.8% 952 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.9% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.5 мкг 900 мкг 17.8% 28.5% 561 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.897 мг 5 мг 17.9% 28.7% 557 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6.1% 2647 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 9.8% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 10.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 12.713 мкг 400 мкг 3.2% 5.1% 3146 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 3.8% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 3.7% 4373 г
Витамин Н, биотин 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 3.4% 4762 г
Витамин РР, НЭ 1.0228 мг 20 мг 5.1% 8.2% 1955 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.12 мг 2500 мг 7.3% 11.7% 1365 г
Кальций, Ca 44.14 мг 1000 мг 4.4% 7.1% 2266 г
Кремний, Si 108.5 мг 30 мг 361.7% 579.6% 28 г
Магний, Mg 21.28 мг 400 мг 5.3% 8.5% 1880 г
Натрий, Na 15.59 мг 1300 мг 1.2% 1.9% 8339 г
Сера, S 16.99 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5886 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 12.3% 1303 г
Хлор, Cl 43.79 мг 2300 мг 1.9% 3% 5252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.8 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 35 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 4% 4000 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5703 г
Кобальт, Co 1.409 мкг 10 мкг 14.1% 22.6% 710 г
Марганец, Mn 0.3449 мг 2 мг 17.2% 27.6% 580 г
Медь, Cu 163.68 мкг 1000 мкг 16.4% 26.3% 611 г
Молибден, Mo 3.336 мкг 70 мкг 4.8% 7.7% 2098 г
Никель, Ni 4.515 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 1.95 мкг 55 мкг 3.5% 5.6% 2821 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 84.75 мкг 4000 мкг 2.1% 3.4% 4720 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7692 г
Цинк, Zn 0.39 мг 12 мг 3.3% 5.3% 3077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность каша гарбузовая составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГАРБУЗОВАЯ

каша гарбузовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 17,9 %, кремнием - 361,7 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 17,2 %, медью - 16,4 %

Чем полезен каша гарбузовая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша гарбузовая, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша гарбузовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы