Рецепт Пирожное картошка из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное картошка из нута

Нут (турецкий горох), вареный, без соли 200 г
Какао 24 г
Банан 123 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное картошка из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.9 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1087 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.1% 1056 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.8% 2333 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 6.5% 991 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 16.1% 400 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3654 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 11688 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В4, холин 28.14 мг 500 мг 5.6% 3.6% 1777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.3% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 7% 930 г
Витамин В9, фолаты 102.68 мкг 400 мкг 25.7% 16.6% 390 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 3.1% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4360 г
Витамин Н, биотин 1.418 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3526 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6222 мг 20 мг 3.1% 2% 3214 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.08 мг 2500 мг 11.6% 7.5% 859 г
Кальций, Ca 31.08 мг 1000 мг 3.1% 2% 3218 г
Кремний, Si 27.294 мг 30 мг 91% 58.7% 110 г
Магний, Mg 42.55 мг 400 мг 10.6% 6.8% 940 г
Натрий, Na 15.02 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8655 г
Сера, S 54.93 мг 1000 мг 5.5% 3.6% 1820 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 8.7% 749 г
Хлор, Cl 16.66 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 131.9 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 1.878 мг 18 мг 10.4% 6.7% 958 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Литий, Li 1.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.6894 мг 2 мг 34.5% 22.3% 290 г
Медь, Cu 230.53 мкг 1000 мкг 23.1% 14.9% 434 г
Молибден, Mo 0.957 мкг 70 мкг 1.4% 0.9% 7315 г
Никель, Ni 1.418 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 2.487 мкг 55 мкг 4.5% 2.9% 2211 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 0.78 мкг 4000 мкг 512821 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.935 мг 12 мг 7.8% 5% 1283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.481 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.067 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.893 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.336 г min 16.8 г 2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пирожное картошка из нута составляет 154,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА ИЗ НУТА

Пирожное картошка из нута богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 25,7 %, калием - 11,6 %, кремнием - 91 %, фосфором - 13,4 %, марганцем - 34,5 %, медью - 23,1 %

Чем полезен Пирожное картошка из нута

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное картошка из нута, калорийность 154,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное картошка из нута, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты