Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо

Свинина 245 г
Рис белый среднезерный, сухой 159.5 г
Перец чили красный острый 17 г
Перец сладкий красный 93 г
Морковь 96 г
Лук репчатый 88 г
Кинза [Лето] 15 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 35 г
Томатная Паста [Помидорка] 28 г
Вода 1700.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.2% 2621 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.5% 2154 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.6% 3590 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.4% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.4 мкг 900 мкг 10% 16.3% 996 г
альфа Каротин 0.247 мкг ~
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 17.8% 919 г
бета Криптоксантин 0.275 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.866 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин В4, холин 8.01 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 5.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.125 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 18824 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 3.1% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 11.16 мг 90 мг 12.4% 20.2% 806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 4.2% 3797 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8752 мг 20 мг 4.4% 7.2% 2285 г
Ниацин 0.084 мг ~
Бетаин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.46 мг 2500 мг 2.3% 3.8% 4276 г
Кальций, Ca 8.22 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12165 г
Кремний, Si 1.973 мг 30 мг 6.6% 10.8% 1521 г
Магний, Mg 7.31 мг 400 мг 1.8% 2.9% 5472 г
Натрий, Na 133.57 мг 1300 мг 10.3% 16.8% 973 г
Сера, S 42.76 мг 1000 мг 4.3% 7% 2339 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 6.2% 2640 г
Хлор, Cl 198.58 мг 2300 мг 8.6% 14% 1158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 3.84 мкг ~
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 2.1% 7965 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 36585 г
Кобальт, Co 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 6.9% 2404 г
Литий, Li 3.499 мкг ~
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 7.8% 2066 г
Медь, Cu 25.05 мкг 1000 мкг 2.5% 4.1% 3992 г
Молибден, Mo 2.418 мкг 70 мкг 3.5% 5.7% 2895 г
Никель, Ni 0.527 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 2.631 мкг 55 мкг 4.8% 7.8% 2090 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 72.15 мкг 4000 мкг 1.8% 2.9% 5544 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12195 г
Цинк, Zn 0.4739 мг 12 мг 3.9% 6.4% 2532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %

Чем полезен Суп харчо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы