Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 1000 г |
Соль нитритная | 42 г |
Чеснок (Мытьё, нарезка) | 77.6 г |
Аджика сухая (рецепт классический) - 233 ккал | 2.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 738 ккал | 1684 ккал | 43.8% | 5.9% | 228 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 0.3% | 4471 г |
Жиры | 80.3 г | 56 г | 143.4% | 19.4% | 70 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.1% | 10429 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Вода | 9.1 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24978 г |
Зола | 6.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.2% | 8654 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 45455 г | |
бета Криптоксантин | 2.702 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 5.898 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
Витамин В4, холин | 1.66 мг | 500 мг | 0.3% | 30120 г | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.1% | 11905 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.3% | 4545 г |
Витамин В9, фолаты | 0.364 мкг | 400 мкг | 0.1% | 109890 г | |
Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.1% | 12676 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.551 мг | 15 мг | 10.3% | 1.4% | 967 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 30000 г | |
Витамин РР, НЭ | 0.4685 мг | 20 мг | 2.3% | 0.3% | 4269 г |
Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 35.04 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.2% | 7135 г |
Кальций, Ca | 29.53 мг | 1000 мг | 3% | 0.4% | 3386 г |
Кремний, Si | 0.179 мг | 30 мг | 0.6% | 0.1% | 16760 г |
Магний, Mg | 3.39 мг | 400 мг | 0.8% | 0.1% | 11799 г |
Натрий, Na | 2509.5 мг | 1300 мг | 193% | 26.2% | 52 г |
Сера, S | 11.48 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.1% | 8711 г |
Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 0.4% | 3361 г |
Хлор, Cl | 3898.71 мг | 2300 мг | 169.5% | 23% | 59 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 31.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 0.3% | 5158 г |
Йод, I | 9.27 мкг | 150 мкг | 6.2% | 0.8% | 1618 г |
Кобальт, Co | 1.191 мкг | 10 мкг | 11.9% | 1.6% | 840 г |
Литий, Li | 0.212 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 0.5% | 2805 г |
Медь, Cu | 29.36 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.4% | 3406 г |
Молибден, Mo | 5.923 мкг | 70 мкг | 8.5% | 1.2% | 1182 г |
Никель, Ni | 1.183 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.007 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.2% | 5462 г |
Стронций, Sr | 0.04 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 0.63 мкг | 4000 мкг | 634921 г | ||
Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 0.7% | 1805 г |
Цинк, Zn | 0.0995 мг | 12 мг | 0.8% | 0.1% | 12060 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.798 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
Валин | 0.001 г | ~ | |||
Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
Лизин | 0.001 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
Пролин | 0.001 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 75.75 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.075 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 35.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.6% | 10.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сало с чесноком (Ника) !! - 738 ккал составляет 738 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 738 кКал | -% | |
Белки | 1.7 г | -% | |
Жиры | 80.3 г | -% | |
Углеводы | 2.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 9.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|