Рецепт Кабачки печеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки печеные

Кабачок (Тушение) 270 г
Оливковое масло 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец чили красный острый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки печеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.1% 10857 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 14.4% 812 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.7% 4380 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7% 1667 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.2% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
альфа Каротин 0.317 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.9% 13158 г
бета Криптоксантин 0.352 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.247 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2% 5806 г
Витамин В4, холин 10.62 мг 500 мг 2.1% 2.5% 4708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2.3% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 7.53 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5312 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 10.4% 1118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.916 мг 15 мг 6.1% 7.1% 1638 г
Витамин Н, биотин 0.452 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11062 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 8.6% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.7187 мг 20 мг 3.6% 4.2% 2783 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.88 мг 2500 мг 10.3% 12% 969 г
Кальций, Ca 25.07 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 3989 г
Кремний, Si 32.115 мг 30 мг 107.1% 125% 93 г
Магний, Mg 10.32 мг 400 мг 2.6% 3% 3876 г
Натрий, Na 855.09 мг 1300 мг 65.8% 76.8% 152 г
Сера, S 48.02 мг 1000 мг 4.8% 5.6% 2082 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 2.1% 5594 г
Хлор, Cl 1314.76 мг 2300 мг 57.2% 66.7% 175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.2 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 6.64 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 3.4% 3475 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 1.482 мкг 10 мкг 14.8% 17.3% 675 г
Марганец, Mn 0.1292 мг 2 мг 6.5% 7.6% 1548 г
Медь, Cu 57.23 мкг 1000 мкг 5.7% 6.7% 1747 г
Молибден, Mo 5.206 мкг 70 мкг 7.4% 8.6% 1345 г
Никель, Ni 1.178 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 28205 г
Фтор, F 4.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84211 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.2879 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4168 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 19.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.853 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.421 г min 16.8 г 26.3% 30.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.874 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.795 г ~

Энергетическая ценность Кабачки печеные составляет 85,7 кКал.

  • Порция = 114 гр (97.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ПЕЧЕНЫЕ

Кабачки печеные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 107,1 %, хлором - 57,2 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Кабачки печеные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки печеные, калорийность 85,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки печеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы