Рецепт Смузи зелёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи зелёный

Петрушка свежая 25 г
Укроп 25 г
Кресс-салат 25 г
Чеснок, зелень 15 г
Мята перечная, свежая 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
Вода 200 г
Банан 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Крапива [Свой Огород] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи зелёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.7% 3800 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5% 4308 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6.1% 3590 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.7% 2500 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.5% 2571 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.4 мкг 900 мкг 18% 39.3% 554 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.788 мкг ~
бета Каротин 0.756 мг 5 мг 15.1% 33% 661 г
бета Криптоксантин 4.423 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 475.146 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 12.2% 1800 г
Витамин В4, холин 19.37 мг 500 мг 3.9% 8.5% 2581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 9.2% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 14.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 17.109 мкг 400 мкг 4.3% 9.4% 2338 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 10.7% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 17.78 мг 90 мг 19.8% 43.2% 506 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 4.4% 5102 г
Витамин Н, биотин 1.894 мкг 50 мкг 3.8% 8.3% 2640 г
Витамин К, филлохинон 94.7 мкг 120 мкг 78.9% 172.3% 127 г
Витамин РР, НЭ 0.7304 мг 20 мг 3.7% 8.1% 2738 г
Ниацин 0.246 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.66 мг 2500 мг 9.3% 20.3% 1075 г
Кальций, Ca 75.58 мг 1000 мг 7.6% 16.6% 1323 г
Кремний, Si 13.007 мг 30 мг 43.4% 94.8% 231 г
Магний, Mg 21.55 мг 400 мг 5.4% 11.8% 1856 г
Натрий, Na 31.99 мг 1300 мг 2.5% 5.5% 4064 г
Сера, S 22.09 мг 1000 мг 2.2% 4.8% 4527 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 15.9% 1372 г
Хлор, Cl 66.49 мг 2300 мг 2.9% 6.3% 3459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.4 мкг ~
Бор, B 80.2 мкг ~
Ванадий, V 2.26 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 6.8% 3243 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 6.1% 3623 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 38.4% 569 г
Литий, Li 5.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.2087 мг 2 мг 10.4% 22.7% 958 г
Медь, Cu 72.77 мкг 1000 мкг 7.3% 15.9% 1374 г
Молибден, Mo 5.607 мкг 70 мкг 8% 17.5% 1248 г
Никель, Ni 3.372 мкг ~
Олово, Sn 4.74 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 1.507 мкг 55 мкг 2.7% 5.9% 3650 г
Стронций, Sr 11.46 мкг ~
Фтор, F 49.46 мкг 4000 мкг 1.2% 2.6% 8087 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 15.7% 1397 г
Цинк, Zn 0.3573 мг 12 мг 3% 6.6% 3359 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.616 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.394 мг ~
Стигмастерол 0.066 мг ~
бета Ситостерол 0.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Смузи зелёный составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ЗЕЛЁНЫЙ

Смузи зелёный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином C - 19,8 %, витамином K - 78,9 %, кремнием - 43,4 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Смузи зелёный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи зелёный, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи зелёный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы