Рецепт Мое лобио по груз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мое лобио по груз

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная 400 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый (Жарка) 300 г
Грецкий орех 100 г
Чеснок 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 100 г
Томатная паста. Консервы 80 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мое лобио по груз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.6% 1520 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.7% 651 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.1% 2235 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 12.8% 541 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3266 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 4.6% 1495 г
альфа Каротин 3.708 мкг ~
бета Каротин 0.559 мг 5 мг 11.2% 7.8% 894 г
бета Криптоксантин 20.803 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 89.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 5.3% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.1% 2278 г
Витамин В4, холин 23.51 мг 500 мг 4.7% 3.3% 2127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 4.4% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 7.9% 881 г
Витамин В9, фолаты 27.055 мкг 400 мкг 6.8% 4.7% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 9.42 мг 90 мг 10.5% 7.3% 955 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.587 мг 15 мг 10.6% 7.4% 945 г
гамма Токоферол 0.284 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.903 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5537 г
Витамин К, филлохинон 35.1 мкг 120 мкг 29.3% 20.3% 342 г
Витамин РР, НЭ 1.2446 мг 20 мг 6.2% 4.3% 1607 г
Ниацин 0.37 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.05 мг 2500 мг 13.3% 9.2% 751 г
Кальций, Ca 46.67 мг 1000 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Кремний, Si 7.031 мг 30 мг 23.4% 16.2% 427 г
Магний, Mg 36.13 мг 400 мг 9% 6.2% 1107 г
Натрий, Na 512.33 мг 1300 мг 39.4% 27.3% 254 г
Сера, S 61.09 мг 1000 мг 6.1% 4.2% 1637 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 9.2% 750 г
Хлор, Cl 643.52 мг 2300 мг 28% 19.4% 357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 3.63 мкг ~
Железо, Fe 1.367 мг 18 мг 7.6% 5.3% 1317 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Кобальт, Co 4.48 мкг 10 мкг 44.8% 31.1% 223 г
Литий, Li 0.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.439 мг 2 мг 22% 15.3% 456 г
Медь, Cu 205.29 мкг 1000 мкг 20.5% 14.2% 487 г
Молибден, Mo 4.794 мкг 70 мкг 6.8% 4.7% 1460 г
Никель, Ni 20.556 мкг ~
Рубидий, Rb 77.4 мкг ~
Селен, Se 2.063 мкг 55 мкг 3.8% 2.6% 2666 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 75.6 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5291 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3106 г
Цинк, Zn 0.9259 мг 12 мг 7.7% 5.3% 1296 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 54%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 69.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.515 мг ~
Стигмастерол 0.309 мг ~
бета Ситостерол 4.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.616 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.093 г min 16.8 г 12.5% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.654 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.113 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.247 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.575 г от 11.2 до 20.6 г 49.8% 34.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.752 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~

Энергетическая ценность Мое лобио по груз составляет 144,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЕ ЛОБИО ПО ГРУЗ

Мое лобио по груз богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином K - 29,3 %, калием - 13,3 %, кремнием - 23,4 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 28 %, кобальтом - 44,8 %, марганцем - 22 %, медью - 20,5 %

Чем полезен Мое лобио по груз

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мое лобио по груз, калорийность 144,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мое лобио по груз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты