Рецепт Греча с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греча с овощами

Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 100 г
Гречка 150 г
Масло Сливочное 82,5% [Савушкин Продукт] 14 г
Вода 100 г
Кабачок 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.3% 1169 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.1% 1217 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 7.1% 706 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 15.9% 313 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1.1% 4492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 547.1 мкг 900 мкг 60.8% 30.2% 165 г
бета Каротин 3.283 мг 5 мг 65.7% 32.7% 152 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.329 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17175 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.419 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11933 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 1% 5000 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.26 мг 2500 мг 4% 2% 2519 г
Кальций, Ca 17.36 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5760 г
Кремний, Si 7.941 мг 30 мг 26.5% 13.2% 378 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2845 г
Натрий, Na 7.18 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 18106 г
Сера, S 20.13 мг 1000 мг 2% 1% 4968 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 1.9% 2649 г
Хлор, Cl 24.74 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.4 мкг ~
Бор, B 105.9 мкг ~
Ванадий, V 26.21 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4627 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 9% 552 г
Литий, Li 1.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.1143 мг 2 мг 5.7% 2.8% 1750 г
Медь, Cu 44.63 мкг 1000 мкг 4.5% 2.2% 2241 г
Молибден, Mo 5.765 мкг 70 мкг 8.2% 4.1% 1214 г
Никель, Ni 2.382 мкг ~
Рубидий, Rb 132.2 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 39568 г
Стронций, Sr 2.3 мкг ~
Фтор, F 52.18 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7666 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3788 г
Цинк, Zn 0.3368 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Греча с овощами составляет 201,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.2 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧА С ОВОЩАМИ

Греча с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,8 %, бэта-каротином - 65,7 %, кремнием - 26,5 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Греча с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греча с овощами, калорийность 201,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греча с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы